记者走进繁殖棚，里面密密麻麻地布满了成虫，但这些虫子不像苍蝇一样往人身上凑。“黑水虻虽然和苍蝇是亲戚关系，但是它们有很大差别。”黄沙介绍，黑水虻的幼虫和成虫都对人类无害，研究表明预蛹期的黑水虻肠道内是干净的，不含有任何有害的病菌；成虫习性温和，既不叮人，也不会携带致病的细菌，而家蝇成虫至少带有30多种有害病菌。“成虫的寿命短，对人体气味没有趋性，栖息环境是有绿色植物的空地，只取食少量水或植物分泌物，几乎不进食。雌成虫凭借腐败气味寻找合适的场所产卵，产卵后即死亡。”

　　“这家伙还能驱赶苍蝇，另外还可以减少泔水里的有害物质甚至气味。”黄沙说，黑水虻幼虫的食谱与家蝇有很大的重叠，因此黑水虻的大量繁殖会抑制家蝇种群，并占据家蝇繁殖的场所，达到驱赶效果。黑水虻幼虫在取食过程中，能够分泌一种有机酸抑制环境中的微生物生长。“我们在实验中发现，被黑水虻充分取食的餐厨废弃物没有腐败现象，无不良气味。另外，病理实验证明，黑水虻消化道能够消减食物中90%以上的大肠杆菌。”

　　“让泔水变宝，全靠我的这些名不见经传的小虫子。”说这话的是青岛农业大学的黄沙，这位“虫博士”所养的虫子怎样把惹人厌的泔水消化掉？又是怎样产生经济效益的？记者17日来到青岛农业大学一探究竟，这种虫子俗称黑水虻，一立方米的幼虫24小时内可吃掉800公斤的餐厨废弃物，幼虫是优质的水产养殖饲料，蜕掉的壳、粪便也都是宝，大规模养殖后年产值能达100亿元。