被誉为“沙漠之舟”的骆驼,曾随着汽车等交通工具的普及而数量锐减,淡出人们的生活。如今,随着驼奶系列产品、驼绒驼毛纺织品、骆驼生物医药制品的研发,骆驼又展示出全新的经济价值。
10月19日,在福海县召开的第二届中国骆驼大会上,疆内外企业代表和专家学者就如何促进骆驼相关产品向深度和广度延伸,推动驼绒、驼毛、驼肉、驼奶、生物药品、化妆品等骆驼特色产品产业化发展,展开了深入探讨。
福海载誉“中国驼奶之都”
19日,福海这个养殖骆驼历史悠久且骆驼产业发展形势良好的县城,被中国畜牧业协会授予“中国驼奶之都”的美誉。
福海县县长赛力克?哈布肯说,阿勒泰地区是我国骆驼养殖最为集中的地区之一,而福海县又是阿勒泰地区骆驼养殖最为集中的县。目前,全县骆驼养殖规模达1万峰,其中养殖奶驼5000峰。借助国家优惠政策的支持,福海县骆驼特色养殖产业已成为当地牧民特别是定居牧民增收的重要途径。
骆驼奶被誉为“沙漠白金”,具有很高的营养价值。2007年落户于福海县的新疆旺源驼奶实业有限公司,是全国开发驼奶产品的企业先行者,也是国内唯一一家拥有自主知识产权的骆驼系列产品研发和精深加工企业。该公司董事长陈钢粮告诉记者,因为国际和国内市场对驼奶制品的需求旺盛,因此公司将逐步推出高科技的驼乳生物医药保健品等,进军高档食品、饮料、保健品市场。
福海县在旺源驼奶这个龙头企业的带动下,成立了4个骆驼养殖专业合作社,发展骆驼养殖专业村,培育了一批骆驼养殖示范户,采用股份合作养殖、家庭奶驼场、奶驼所等多种养殖方式,走标准、规范化、集约化、规模化、产业化的骆驼产业化发展道路。
来自疆内和内蒙古、青海等地的骆驼企业代表及养殖户,当日观摩了福海县的骆驼产业发展模式后,纷纷感叹。
“我家养了135峰骆驼,其中有80峰奶驼,平均每天产驼奶160公斤,毛收入2400元……”福海县阔克阿尕什乡别斯克拜村的哈萨克族村民杜孜勒汗?马金的话,让内蒙古阿拉善盟的蒙古族骆驼养殖专业户吉日嘎拉羡慕不已。
福海县畜牧部门曾做过测算:一峰奶驼日均产奶3公斤,按最低15元/公斤的销售价格来计算,一峰奶驼年收入在一万元左右;若养殖户一年养5峰奶驼,收入可达5万元以上,除去30%成本,纯收入也在4万元以上,养殖效益远远高于牛羊等牲畜。
需依靠科技打造知名品牌
记者从骆驼大会上了解到,骆驼养殖主要集中在内蒙古和新疆,新疆的骆驼养殖集中在阿勒泰地区,内蒙古的骆驼养殖集中在阿拉善盟。去年年底,新疆骆驼存栏14万峰,占全国骆驼存栏总量的47%。
赛力克?哈布肯表示,福海县的目标是“十二五”末全县骆驼饲养量控制在1.5万峰―1.8万峰,其中可繁育母驼8000峰―11000峰,日产驼奶总量21吨―33吨,建成全疆奶驼养殖、加工、出口基地县,示范带动阿勒泰地区及全疆的奶驼养殖业。
阿勒泰地区和阿拉善盟的骆驼产业发展模式各有千秋,此次的骆驼大会给两地的养殖户和企业代表提供了一次相互交流和学习的机会。
吉日嘎拉说,阿拉善盟骆驼的数量远高于阿勒泰地区,但因为当地骆驼更具野性,缺乏挤奶驯化,驼奶产品没能得到很好的开发。
中国畜牧业协会骆驼分会的负责人指出,骆驼作为农牧民畜禽养殖中数量很小的一个品种,一直以来都是粗放型养殖模式,有关科研项目很少,因此,骆驼产业开发可以说才刚刚起步。目前,全国的骆驼养殖、加工水平参差不齐,生产效率整体来看很不理想。且鲜见值得消费者认可的品牌,驼奶开发仅有新疆“旺源”一个知名品牌,内蒙古“昭君”驼绒被也是屈指可数的驼绒知名品牌。
如何才能提升骆驼产业科技含量,打造骆驼行业知名品牌,疆内外骆驼产业科研人员、企业负责人纷纷提出建议:如组建四个“统一”(即统一的市场定位、统一的经营类别、统一的行业标准、统一的市场价格)的国内骆驼战略联盟;建立合理分工、风险共担、利益共享的联盟机制;制定骆驼产业规划;收集整理企业目前采用的产品标准,建立骆驼产品行业标准;对骆驼产品进行深度开发与研究,挖掘骆驼产品与骆驼文化内涵等等。
声明
来源:互联网
本文地址:http://farm.00-net.com/zf/ngtd/2013-10-23/32419.html