马迅立刻把给广东运货的敞篷车换成了冷藏车,但1个星期后,却传回了这样一个消息。
马本克:没想到的是,冷藏车一打,冷藏的话它那个鸡蛋上面就会发现露水,发霉的几率比不用冷藏车更大。
在那之后,马迅和公司里的人,又想了各种各样的办法。
员工 马本克:干燥剂啊撒在车里,仓库里,消毒,打蜡,甚至于在鸡舍从鸡下出蛋来就开始控制。
为了这个发霉的问题,尝试了十几套方案,但都没有任何起色。大家都觉得解决这个鸡蛋发霉,已经没办法可想了。就在此时,一个中年人出现在了广州的珠江边,他从傍晚一直走到了天亮,这个人就是马迅。
马迅:我在想一个很痛苦的问题。是要往下走还是要撤回来。
记者:走了一夜,你的最终结论是什么?
马迅:还是要做。
广东,是马迅进军大市场必须闯过的一关。因为这里蛋鸡养殖的比较少,竞争小。而且这边消费能力高,距离云南的基地近,如果想走出云南市场,打入广东就是首选。
2010年5月18日,转机就在不经意间出现了。那天下午4点多,马迅到广州的仓库盘点存货。一进去,他有种衣服一下就湿透了感觉,在之前排除了众多原因后,他断定鸡蛋发霉的问题就出现在了这个仓库里。之后,这里就多了这样一台抽湿机。
马迅:现在是三四月份,七八十平米的这个空间,现在抽出来的水都有那么多。如果是到了7、8月份,8、9月份的梅雨季节,那我们就要增加2个、3个这种抽湿机,每天有二三十公斤的水抽出来。我们想象一下,这二三十公斤水,如果喷在这些鸡蛋上,那肯定全部发霉。
鸡蛋发霉这个让人觉得广东市场已经无路可走的难题,就这样被马迅用一台抽湿机解决了。
广东市场原负责人 韦波:我就跟他们说你们现在盈利了,赚钱了,你们请我吃早茶啊,可以天天我坐飞机过来你们请我们吃早茶。
回到公司的第二天,马迅召集了公司管理人员开会,大家都等着马迅为这次难题的解决庆功祝贺,没想到马迅却在会上当众拍了桌子。
马迅:因为为什么,那个东西烂了,怎么回事,发霉了,跟他没有关系。应该是一个很好解决的问题,但是就是这么一个简单的问题,差不多困扰了我们那么多年,让我们吃了那么大的亏。通过广州这个教训,然后深刻地思考,变革我们市场网络怎么管理的问题。
鸡蛋发霉的问题是解决了,但马迅感觉公司的管理出了大问题。之后,马迅采取一项“内部市场化”的销售制度变革,公司以底价把鸡蛋卖给全国几十个片区的承包人,盈利、亏损均有承包人负责。这场变革之后,马迅顺利地把鸡蛋卖到竞争更为激烈的北京、上海和香港市场,2012年销售额突破三个亿。
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