妻子 李海燕：一下子就火了。原来很多人可能不知道我们是什么，到了大量的媒体报道，电视上镜以后，很的市民就知道我们是做安全鸡的。

　　禽流感的风波还未平息，马迅就开始了逆势扩张，他建起了自己的物流中心、销售中心，还有年屠宰能力达到500万只的活鸡屠宰线，养殖基地也从1个扩展到了6个。抓住了这个机会的马迅，2006年就发展起了云南省最大的禽蛋企业。

　　马迅养鸡10年，默默无闻，抓住了2003年禽流感的机会，打出了自己的品牌，养殖规模也迅速扩大。可记者调查发现，随着公司发展越来越大，一个更大的麻烦出现了，而且这个麻烦更是所有做鲜蛋生意的人都担心的。

　　2004年7月的一天，正在开车的马迅，接到了销售总监打来的电话，一个数字，让他沉不住气了，一天的时间，他就亏了十多万。

　　马迅：真的是，那种感觉还是很麻烦的。

　　员工 马飞：一晚上时间，跌了一件30多块，差不多一斤就是一块五左右。

　　记者：那就没钱赚了呀。

　　马飞：亏了好多。

　　鲜蛋的保质期短，而且每天又有鸡蛋不断从养殖场收上来，所以逼得马迅价格低也要出手。而这个让马迅一天就能亏损十多万的原因，是所有做鲜蛋生意的人，都要面临的最大问题。

　　鸡蛋经销商 张玉：特别是价格，价格波动很大的，对我们的风险非常大。

　　鸡蛋经销商 蔡柳：我们特别担心这个问题，你看鸡蛋和大米是一样的，但大米的涨幅就是有规律的，不像这个鸡蛋很平凡的，不停地在波动。

　　2004年7月，就是在这个市场里，来谈生意的马迅，偶然间听到了一种说法，这种说法让他一下醒悟过来，他找到了，化解鸡蛋市场价格忽低忽高风险的法宝。

　　员工 徐剑敏：觉得这个东西有点远，有点离谱，可能实现不了。但是都是在后来慢慢感觉到这个非常对。

　　妻子 李海燕：我们就不用考虑市场蛋价太低了，我们日子过不下去了，太难过了，我们就不用这样的想法了。

　　2004年8月底，马迅亲自从500多公里外的贵州农村，请来了一个50岁上下的人。

　　马迅：他差不多是我的财神爷了。

　　员工 罗智：刚从农村请来就像个宝一样的，直接就任命为这个加工厂的厂长了。

　　这是距离昆明市区40公里的一个山庄，马迅请来的财神爷还有六十多个大瓷缸被神秘兮兮安置在了这里。3个月过去了，大家对这里到底在做什么变得十分纳闷，因为路过这里的人都要捂着鼻子。

　　马迅：那个拉出去很臭的，没办法倒，倒都没办法倒。

　　员工 袁书高：挺严重的，经过路边很多人闻了，见他都直接说臭鸡蛋来了。

　　员工 马本克：不敢说吗，说出来要被罚款，后来被查出来了，不说不行了，腌烂了。

　　记者：损失挺大。

　　马本克：几十万。

　　马迅请来的这个财神爷怎么还让他亏了几十万？原来马迅为了在鲜鸡蛋价格低的时候不赔钱，想到了把卖不上价鸡蛋，加工成一种至今在市场上还很少见的松花鸡蛋。

　　加工户 赵强：松花蛋都是鸭蛋做的。

　　记者：没有鸡蛋做的？

　　加工户 赵强：没有，没做过，松花鸡蛋没做过。

　　加工户 陈秀枝：没见过，没见过鸡蛋做的松花蛋。

　　加工户 张贤明：我目前没有看到用鸡蛋来作松花蛋的。

　　没有做松花鸡蛋的，马迅就从贵州请来了腌了21年松花鸭蛋的老师傅。

　　但与鸭蛋壳相比，鸡蛋壳的孔隙大，厚度薄。这个区别是至今很少有人拿鸡蛋做松花蛋的原因。

　　加工户 胡小琴：但是那个壳子不好，我做过，以前我做松花蛋做过。但是做出来损失很大的。

　　那个贵州的老师傅试着腌了几批，只见臭鸡蛋不见成型的松花鸡蛋，公司几乎所有的人都断定这事做不成了。

　　员工 段斌：祖祖辈辈都是这么形成的，只能腌松花鸭蛋，不能腌松花鸡蛋，你就不要折腾。再折腾拉新鲜鸡蛋进来，拉好蛋进来，拉出坏蛋。

　　员工 罗智：土专家搞了几次搞不成了，他也发火了，搞松花鸡蛋就搞不成了。他说我断定他就搞不成了。你们要另请高明去了。