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摸石头过河 山东滨州海参养殖成规模


  优劣同在,滨州同样适合海参养殖

  “无棣的天然海洋环境是不适合海参生长的。”无棣县海洋渔业局渔技站站长温孟泉告诉记者,“海参要求的自然条件是盐度较稳定且较高,有比较硬的底质条件且有附着基,水质比较清,但无棣海区是平坦泥底,处于入海口盐度低且变化大,水质较混、透明度小,所以无棣海区并无海参物种的自然分布。”

  据介绍,无棣的海参养殖试验始于2005年前后,当时有养殖企业挖深改造池塘,抛石造礁,用较高盐度海水创造适于海参生长的环境条件,自胶东购入苗种,进行实验性养殖并长势良好,这次试验,改变了过去山东北部不能进行海参养殖的固有观念,填补了滨州海参养殖的空白,从这一点看来,2005年无棣的试验是具有里程碑意义的。

  温孟泉介绍,2010年,无棣县提出了以“海参”和“工厂化”为两大主攻方向,虽然在发展海参养殖业方面存在着一些“限制”因素,但也有自身的包括滩涂土地资源丰富、企业规模大、苗种有来源且积累了一定的养殖经验等有利因素和比较优势。通过无棣本身的养殖生产经验,加上对比胶东等地成熟的养殖技术,温孟泉根据无棣特有的自然环境条件和不足,对无棣的海参养殖提出了自己的建议,解决无棣海参养殖的关键制约因素。

  针对无棣海域水淡的问题,温孟泉建议可以利用盐田制卤区经过蒸发的海水作为水源,以保持池水较高的盐度并且在池塘设置“溢水闸门”,使池塘上部雨水随时溢出。

  对海参有夏眠习性,对水温要求较高的特点,温孟泉认为池塘养殖海参应采取挖深改造,夏季水深保持2-3米以上,并选择合适的造礁材料和方法,遮蔽阳光。

  “无棣海域和养殖池由于底泥、池坝软土受风浪冲击,容易造成池水混浊,透明度减少,不利海参生长。此种情况可以加固池坝、减小池塘面积、沉淀池水,特别是采用水泥护坡,便可有效解决。”温孟泉告诉记者。

  据了解,无棣与胶东地区比较,虽然在海参养殖方面存在着盐度等方面的不足,但在苗种的工厂化车间生产方面,却有着水肥、天然硅藻等幼参饵料生物含量丰富的优势,因此无棣的海参养殖虽然存在着一些需要克服的问题,但苗种生产却有着较其他地区更好的天然条件。

  目前,无棣全县已拥有海参育苗水体5万立方以上,海参苗种年生产能力150吨,2011年已产海参苗种90吨,“未来,无棣县将建设10万亩海参高效生态养殖区,无棣的海参养殖,前景可期。温孟泉说。

  无棣海参企业里的“外地援军”

  26日下午,无棣友成海洋科技开发有限公司海参育苗车间里一派忙碌景象。工人推着平板车进进出出,38岁的大连人王岗一边指挥一边查看。近万平方米的车间被划分成数个长宽都在6米左右的水池,池子水面漂浮着整齐划一的网片。王岗随手提起其中的一个网片,一个个长度在2厘米左右的海参苗立刻呈现在眼前。

  “海参养殖分为抓种、繁殖、育苗、保苗、投放、养殖和出池几个阶段,现在我们看到的是保苗阶段,如果成长顺利,这些幼苗再过几个月就可以投放到养殖池里了。现在养殖池里也有正在成长中的海参,不过正值海参的夏眠期,不能受惊扰。池子里的这些最快将在明年春季上市。”王岗告诉记者。

  作为一名有着十多年海参养殖经验的“行家”,王岗去年2月来到友成公司,他现在的职务是公司办公室主任兼育苗场场长,像王岗这样有海参养殖经验的外地人,友成公司还有许多。“来这里就是为了换种环境发展,毕竟海参养殖在大连已经是轻车熟路了,但在滨州还算是新鲜事。”王岗说。

  友成公司成立于2009年4月,但在2006年,其母公司友发水产就已开始从大连引进参苗在盐场进行试养并取得成功。次年,该公司成立海参育苗厂,研发繁育海参苗,并在2009年成立公司实现工厂化生产。

  “现在我们繁育的海参苗畅销省内的东营、胶东及河北等地,经过一系列前期准备,公司的标准化海参养殖池也于去年建成,并在去年秋季投放,海参的成长期在一年半到三年之间,这样最早到明年春季我们的海参就可以上市了,海参养殖的利润可比种苗繁育高多了。”王岗告诉记者。

  “无论是我们公司还是整个滨州,海参养殖还都处在前期阶段,虽然还存在种种问题,但无论是从海水条件还是温度,滨州总体来说还是比较适合海参养殖的。现在我们被列入国家现代渔业项目,去年还成立了院士工作站,对于未来,我们很有信心。”王岗神采飞扬地说。


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