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王爱香:精心加工杂粮畅销全国市场


 

  近日,笔者赶到山东菏泽高韦庄村村民王爱香家里时,她正忙着和几位村民一起挑拣杂粮。王爱香笑着说:“俺的小杂粮都是经过淘洗、精选后再包装的,属免淘杂粮,开袋就能下锅。”聊起自己种粮卖粮的经历,王爱香打开了话匣子。

  她家原有10余亩地,因为地块相对分散,种的农作物品种自然也就多,黄豆、红豆、绿豆等都有。她人比较勤快,还注重及时引进新品种,所以种出的小杂粮颗粒饱满、产量高、色泽也好。然而,让王爱香感到困惑的是:这样好的杂粮拿到集市上却卖不出好价钱。两年前,王爱香从农业培训班上了解到这是“缺乏品牌效应”。于是,她专门为自己种植的杂粮申请注册了商标。之后,她对各种小杂粮进行初加工,再分类分袋包装,组合装箱销售,没想到一下子打开了国内市场,产品供不应求,价格也几乎比散装零售高出一倍。

 


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