记者冯建喜：记者看到，果园里摆放了许多给鸡喂食喂水的供料设备料桶和水桶。虽然在散养的时候,食物丰富,但还要给蛋鸡补充饲料和洁净的饮水,请问张长平理事长，现在在果园里散养鸡与笼养鸡有什么不同之处，鸡蛋在人们眼中通常是白色的外壳，绿壳蛋与普通鸡蛋的营养价值有什么不同呢？

张长平：果园散养土鸡、乌鸡所产鸡蛋是纯天然饲养，吃的是五谷杂粮和虫草，积攒的是高效有机肥，成了一条有机生物链。绿壳鸡蛋富含人体必需的多种微量元素，营养价值是普通鸡蛋的5至10倍，且经济价值高，是农民增收的有效途径。

果园养鸡吃虫吃草，那么对果园生态带来什么样变化？记者进入石门山生态果园，首先看到苹果树上悬挂太阳能诱虫灯，根据生态学原理，利用食物链规律，诱集害虫养殖鱼类、禽类，就能变害为利。

记者刘洁：据说，这个果园诱虫灯诱杀的害虫比别的果园少得多。是什么原因呢？请果园技术员徐绍林给大家解释一下。既然害虫比别的果园少得多，那么生长的苹果跟别的果园比质量有什么不同，苹果园打农药的次数是不是少了很多？

徐绍林：之所以该果园害虫比其它果园少，主要原因是鸡不但吃草吃虫，而且连地下的幼虫也吃完了，这样减少了近三成农药用量。产出了口感根好，更加安全的有机苹果。

记者刘洁：今天我们在果园里有幸看到省果业管理局推广研究员、果业专家郭民主也来到果园指导果业生产，请问郭专家，你认为这个生态果园的种养殖模式是循环经济新模式，究竞是怎样实现种养殖资源循环利用的循环经济新模式？这在果园养鸡对生产优质苹果有什么好处？

郭民主：养鸡放猪的果园不但果树生长健壮抗逆耐旱，而且丰产稳产，果实色艳味香，品质优，同时也安全。每亩增产苹果500多公斤，增效800到1000元，每斤苹果多卖0.2元到0.3元，增效800元;仅每亩养鸡60至80只,相当于每亩年增3000斤农家肥,减少标准化肥量150斤;每亩少施两次农药,减少除草3遍,每亩降本增效500元左右。果园养鸡是生态果园走向循环经济的一种模式，是低碳经济在果业上的一个具体体现，也是实现果业增产，提质、降本增效的有效途径。

普通的蛋鸡在果园散养行吗？果园里放鸡,是不是也要选择适合的放养品种，蛋鸡产蛋期有见光排卵的特点,如何促进散养鸡的产蛋率？对此，记者冯建喜现场采访了解这一问题。

记者冯建喜：记者在生态果园养鸡场看到，他们采用彩钢建造的鸡舍里，有安装了很多小太阳电暖器，这是干什么的？请问胡小京，普通家养鸡，到了天气寒冷的冬天就不下蛋了，听说你要保证你们的果园里的蛋鸡一年四季都下蛋，为什么能超常规呢？

胡小京：鸡的产蛋期需时间为16小时，我们采用小太阳电暖器自动控制在夜间给鸡补光。冬季用小太阳给鸡增加温度。创造适合的温度，使鸡一年四季保持产蛋。

记者冯建喜：果园里放鸡,是不是也要选择适合的放养品种呢？

胡小京：果园散养鸡要科学的方法选育品种。因为果园养鸡要让鸡担任起吃虫草的任务，也要产蛋，并增加果园的有机肥。所以要选品质好，抗病能力强，成活率高，个体小，适应自然环境能力强的品种。我们园内现在养的就是柴乌鸡的一种叫江汉鸡。

记者冯建喜：记者在现场看到，工人师傅们每到下午5点就开始收捡鸡蛋，还有几位工人师傅在朝礼品箱里装箱，请问徐师傅，每百只鸡每天能产多少蛋？鸡蛋的销路如何？

工人师傅：果园养鸡的产蛋率为70%左右，虽比笼养鸡低一些，但是由于饲料省，蛋的品质高，设备人工等投入少，所以效益比笼养鸡并不差。由于采用点对点的销售模式，与特定的消费群体对接，与农家乐、乡村休闲游宾馆相结合，靠直观和质量创知名度和美誉度，所以目前果园蛋品销路很好。常采用的销售方式是订单销售。

记者李建民：请张长平给我们算一笔账，你的那种绿壳蛋包装后，每盒装多少，卖多少钱一盒？平均每个鸡蛋多少钱？果园的苹果和乌鸡、绿壳蛋每月能销售多少？销售额是多少？