安徽省水产研究所丁凤琴教授：“因为它是塌陷区，没有像我们其它的池塘、湖泊一样，所谓的常规标准。”

安徽省淮南市农委水产科张宏钢科长：“鲟鱼是因为鲟鱼它是亚冷水性鱼类，一般大部分种类，超过三十一摄氏度，三十二摄氏度就会死亡。我们这里真正到夏天的时候，淮河流域就是一般的池塘，到夏天高温的时候，水温可以达到摄氏35度甚至摄氏38度，甚至短暂的表层水达到摄氏40度。”

鲟鱼属于冷水鱼，16摄氏度到25摄氏度，是生长的适宜温度。陈希好利用网箱可以调节投放深度的优势来控制水温，水越深温度就越低，经过反复的试验，陈希好发现“塌陷区水面”的网箱投放到四米深的地方最适合鲟鱼生长。鲟鱼苗顺利的度过了夏天，成果率达到90%以上。

2007年10月，陈希好的第一批鲟鱼在临上市前一星期，就被经销商订购一空。

水产经销商邱配福：“本地产品比外地养殖的每斤低10元钱左右，供不应求，只能满足30%的需要，70%还是从外地调，鲟鱼的价格稳定，是水产中档偏上，有很好的群体，不像普通的鱼。”

在“塌陷区水面”养殖鲟鱼成功后，陈希好对最初的竹制网箱进行改进，眼前这个网箱就是采用钢结构搭建，能抵抗十二级以上的台风，抗洪水冲击的能力也大大提高了。

2009年，陈希好共销售鲟鱼8多万尾，年销售额700多万元，如今，陈希好采取公司加农户的模式，发展鲟鱼养殖户，为矿区失地农民找到了一条致富路，同时，他的鲟鱼深加工工厂也正在筹建之中。

安徽省淮南市凤台县常务副县长余守坤：“目前我们已经把鲟鱼项目上报省里立项，我县也将鲟鱼养殖作为重点扶持项目，县财政每年也将给予一定的财政补贴。”