养殖户邓建：定金也不要了，定金要没有用了，拿这个鱼回去，他还要亏的多。

        广东的客商不来拉鱼，养殖户着急了。邓强也开始为自己这150个网箱的鲈鱼想出路，虽然每天也是焦急上火，但是他还是让自己很快冷静下来，通过仔细分析国内国际形势后，他觉得鲈鱼的潜在市场仍然很大。

        邓强：风生水起北部湾，还有东盟博览会就在我们南宁，还有奥运会也是在我们中国举行，有那么好的发展前途的情况下，今年卖不了明年价格肯定好。

        邓强相信即将召开的北京奥运会和在南宁举办的东盟博览会，蕴藏着无限的商机。就在许多养殖户盲目四处寻找销路时，邓强又采取饥饿养殖法，等待时机，留下70%的鱼继续养殖，然而，因为一次不可逆转的危机，这次邓强的方法却失灵了，一个等待，让邓强险些倾家荡产。

        广东客商违约，让邓强150个网箱的鲈鱼一下子没了销路，当邓强重拾饥饿养殖法，等待时机时，他才发现这招儿失灵了。

        邓强：实际东盟博览会过了，到2008年的时候，奥运会也开了，结果都是一样，碰到那时候怎么说呢，这个金融危机，哪里得了？我们现在是雪上加霜了。

        2008年，金融危机席卷全球，鲈鱼的价格同样受到了影响，每斤从23元降到了7元。邓强觉得不能再等了，他决定主动出击到南宁找市场。在南宁，邓强了解到，两年前，广西提出了泛北部湾经济合作构想，这一合作区包括中国、越南等7个国家。两年后，旅游业成为广西与东盟经济对接最具潜力的产业之一，邓强突然有了新的想法。

        邓强：旅游这一块的收入可能应该比饭馆，比人家用那种结婚办喜酒那种还大。

        随着泛北部湾的兴起，来北部湾旅游的人越来越多，邓强觉得如果在海上开一家渔家乐，生意肯定不错。5斤以上大鲈鱼，在宾馆能卖到300元一条，而且很热销，即便自己只卖出一半的价钱，收入还是很可观，更何况那些大鲈鱼也不再愁没有销路。

        2008年，邓强的鱼庄赶在五一节开张，可让他没想到的是，开业了一个星期，竟然一个客人都没有。

        邓强：开张那天就是叫几个朋友过来坐一下，到第二天根本没有人来。

        邓强的妻子吴永：一天买了这么多菜回来，没有人过来吃饭，就是你自己吃，这个菜也浪费了。

        这时候邓强前后已经投入了快50万元，本想通过开鱼庄把鱼卖掉，却不料鱼没卖掉每天还增加了三个工人的开支。就在邓强陷入困境的时候，一个人的出现让事情有了转机。

        这个人就是梁云，那时，梁云是防城港市港口区财政局局长，他对红沙村这个海湾的旅游资源很看好。

        广西壮族自治区防城港市财政局梁云副局长：首先吃的有非常独特的优势，而且这里海鲜非常丰富，鲈鱼、虾蟹很多，所以说搞渔家乐，特别在浮阀上搞吃住，非常有优势。

        看到邓强的生意没有起色，梁云决定帮帮他。

        梁云：拍不同时间的照片，比如说早上也要拍，傍晚也要拍，多个角度去反映它，放到网上去，吸引游客。

        梁云的贴子发出去不久，就有游客开始陆续找了过来，大部分还是外地游客。

        邓强：我在5月份才开业的，9月份最高峰的时候，那天不是节日，那天就销了1800多斤，就我这个渔排。

        来吃饭的游客都是先喂鱼再吃饭，生意很好。每次喂鱼，会引来成群的野鱼等在网箱外捡食，邓强又想出了一个海钓的主意，这样就能留住一部分游客。借着这个鱼庄，他的大鲈鱼成了抢手货。

        游客吴阳阳：开心，开心，超级开心。