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cctv致富经:歪打正着摸到新财路


         一大早,农户李淑君就召集家人在自家的梨树园里忙活起来,不是剪枝疏叶,也没做防虫工作,大家的主意力都集中在脚下的土里,因为这里埋藏着数不清的财富。 

         记者:这在地里怎么长? 
         
         农户:往横里长。 

         记者:我看你手上这根很长。 

         种植户李淑均:对。 

         记者:跟你差不多高。这根算长的吗? 

         种植户李淑均:也可以算长的,长的好卖,长的、白的、嫩的,好卖。 

         这种细长的草根,叫鱼腥草,因为根、茎、叶有腥味,而得名。鱼腥草也叫折耳根,原本是山间野菜,可在修文县当地,山坡、田地、果园的空地里都有种植,鱼腥草根能食用,晒干的叶片还能卖做药材。鱼腥草给当地农户带来了财富。 

         从土里挖出的鱼腥草,想要卖上个好价钱,清洗是很关键的一步。 

         记者:有诀窍吗? 

         李淑君:有。捞起,把鱼腥草这样搓,把须根搓落,就干净了。 

         记者:两三下就干净了。 

         从下午一点开始,洗好的鱼腥草就陆续被收走,运往各地市场。可同样是鱼腥草,各个收购商的要求还都不相同。黔西市收购商王方太:我收的是中粗到大棵的,小棵的我不要。 

         贵阳收购商鄢开洪:细的,当然要细的,细的好得很,像毛线一样白的。 

         要是弄错了粗细规格,卖不上价不说,进的货也会砸在手里。鱼腥草分粗细不同卖,是近几年才有的变化,而这变化的原因,还得从一个人的一次旅游说起。 

         修文县大河村的王方仁种植鱼腥草有近十年的时间,2003年他和家人一起到四川游玩,在那里他也见到了鱼腥草,而这个他最熟悉的东西引起了他极大的兴趣。 

         王方仁:药味相当重,比我们本地品种味道大很多,大闻得到。 

         这强烈的气味让王方仁有了一种猜测。 

         王方仁:我当时想像说,凭闻到它这个气味,猜想药用价值要高得多。 

         鱼腥草含有一种叫癸酰乙醛的物质,是它气味的来源,也是药性所在。晾干的鱼腥草叶子,可以入药,有清热解毒的功效。每年8月前后,采收鱼腥草叶子,一公斤能卖3元左右,算是额外的收入。想到这里,再看看脚下叶片肥大的四川鱼腥草,王方仁当即决定,引种。 

         王方仁用四川鱼腥草做种,悄悄繁育起来。随着新品种鱼腥草慢慢增多,有人看出了其中的不同。 

         王方太:叶子都有区别,那大折耳根的叶子不轻易倒苗,小折耳根叶子倒苗了它都没有倒。 

         记者:这个是原来的品种。 

         王方仁:这个是原来的品种。 

         记者:这个要亮一些,叶子要大一些。 

         王方仁:如果是这个鱼腥草稍微长高一点,这个鱼腥草的药味,你走在草里,新品种鱼腥草的气味比老的要重一些。 

         而等到挖出鱼腥草根的时候,王方仁换了品种的秘密就彻底暴露了。 

         王方仁:相对来说,你看这个新品种和原来的品种的差距,它比它粗一倍。 


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