出栏提早一个月，就可以节省一个月的饲料，平均下来，一头猪从出生到出栏可以节省将近一百元的饲养成本。

    王振清：从经济账上算，虽然菌槽上要花点成本，但是从整体上算，还是省钱。

    让王振清更高兴的事情还在后面。等到猪出栏的时候，价格比原来高了不少。

    王振清：价钱上要比他们正常的多卖三四毛钱一斤。

    出栏的生猪有200多斤，这样算下来，一头猪就可以多卖上将近一百元。但是价钱为什么那么高，王振清也搞不清楚。自家的猪和别人的看上去也没啥大区别。如果非要说不一样的地方，只是自家的猪比较爱活动，没事总是在圈里拱来拱去。可是收购生猪的企业不可能因为猪爱运动就给高价吧。

    农安县有几家大型的冷鲜肉加工企业，企业在当地收购养殖户的生猪，回来屠宰加工之后，销售到全国。企业在收购生猪的时候有一个规矩，那就是要等到屠宰之后，根据屠宰率、出肉率等综合指标给养殖户结账。

    王占博：一头生猪过来之后，我们经过宰杀之后，把它那个头去掉，蹄去掉，四个蹄，就把红白脏，包括心肝肺，胃肠肚去掉，把油去掉，剩下这个白条，它的重量与宰后活体重量它俩比，一个值，一个百分率，这就是我们出来的最终的屠宰率。

    屠宰率评定之后，再根据瘦肉的含量计算出出肉率。王振清家养的猪之所以价格高，就是因为用发酵床饲养的猪屠宰率和出肉率等指标相对较高。

    王占博：猪在温床上可以自由地拱，自由地活动，这样它一旦活动起来以后，对它肉的品质也是一个相应的提高。

    徐景龙：通过生态养猪的屠宰率平均能达到74%左右，咱们正常的一般养屠宰率是70%左右，能提高几个百分点。

    农安县政府一直在推广发酵床养猪的技术，有了王振清的成功，其他养殖户的积极性也就更加高涨了。 

    历义武：主要多挣钱，不多挣钱咱们整它干啥呀，就是你要不挣钱了，你乡里再提出来那也不行。 

    咱们现在就是没有味儿，主要是现在没有味，就是说你一点味都没有。再说它温度也好，越往里头越好。没有味，现在也没有味，原先那全是粪便，关键咱们原先不都水泥地吗，这跟水泥地不一样。

    看到别人养出了价钱这么好的生猪，开始尝试发酵床失败的康敏也坐不住了，他找来县里的农技人员，帮着自己规划，打算等天气暖和一些之后改建自己的猪舍，以便能够达到应用发酵床的技术要求。

    目前，农安县生态养猪年出栏达到14万头，发展生猪小区130个，逐渐形成了标准化、规模化养殖。

    王伟：从过去的小规模大群体，这种分散的饲养，到现在这种规模化、标准化的饲养。实现了这个转变。