机遇往往垂青有准备的头脑。

　　市委“8+2”产业振兴计划，对于交口县农业发展来说是绝好的机遇。实践证明，这一机遇给交口县农业振兴带来了如神之力。它的前提是交口县久为“如何实现农业大发展”所困，县里一直在寻求发展的突破口。

　　交口县昼夜温差大，无霜期短。这一气候特征，使得传统农业效益不高、农民增收乏力。市里通过研究确定了农业八大产业，交口县针对性地调研试验，辅之以实践，在八中选一，重点选定了食用菌。

　　选择对了，成效就立竿见影。新兴的食用菌产业在交口县渐成气候。目前，总产值已达5000万元，从业农民户均收入20000余元。对于菇农而言，食用菌就成为他们增收致富的“摇钱树”。

　　二轮驱动一路赶超

　　食用菌产业落户交口，一切都是从头开始。县里确定的项目，基础工作需要县里做，发展的模式和路径也需要县里设计。

　　一要推进，这是直接目的；二要扶持，这是必要手段。县里把这两项工作统筹考虑，同时铺开。用他们的话说是建立了两个机制，一个是工作推进机制，另一个是政策扶持机制。

　　工作推进机制从横到纵都有抓手。县乡两级都成立了食用菌产业发展推进领导组，形成行政驱动、行政管理体系。农委成立食用菌产业发展办公室，办公室下设一个政策组、一个技术组。政策组主要负责市县各项政策的落实、验收、安全管理、产业调研等工作；技术组专门负责技术培训指导、推广、对外交流等工作。

　　政策扶持机制从大到小都有着落。统领层面上，分年度制定详细发展方案和计划，有区域指向，大产业细分了的行业发展规划；实施层面上，一是严格落实市级菌棒补助、冷藏库、运输车等扶持政策，二是在技术服务、新品种推广、新技术示范、品牌认证、招商引资、市场开拓、贷款融资等方面给予扶持。该县先后制定出台了8大类10多项具体扶持办法和依据。

　　二轮驱动马力加大，交口县的新兴食用菌产业倍增式递进，渐入佳境。年年都有新突破、新进展、新成效。2013年为起步之年，示范性发展平菇、小平菇等60万棒，食用菌产业平稳落户。2014年，以香菇为主，平菇、木耳等为辅，发展香菇300万棒，其它类120万棒。到年底时，全县培养自主生产的龙头企业2个，7个乡镇发展规模10万棒以上基地村15个、30万棒以上规模基地村5个，涉及15个村委、18个合作社，整个产业链带动800多户农民。适宜期日生产菌棒能力达10万包。

　　今年，预计发展1000万棒，前半年完成今年秋菇菌棒制作360万棒，剩余部分作为明年春夏菇上市安排于秋冬季制作完成。

　　五指并拢强势发力

　　来得早，不如来得好。食用菌对交口来说来的正是时候，因产业政策传统的采矿业、挖掘业大量关停后，多数农民生活来源受到极大影响。人均耕地少，立地条件差，传统农业显然难以支撑，新兴产业食用菌适宜种植、适宜发展，无异于天赐良机。

　　如何把产业做长久？县里的办法是：建立支撑体系作为持续保障，构建起生产基地、技术服务、市场流通、产业扶贫、质量安全五大保障体系，形成五指并拢、齐心合力的强势保障格局。

　　生产基地体系初步形成三位一体框架。以菌棒生产企业为龙头，以种植基地、专业村为基础纽带，以种植户为基本单元，三位一体，逐步向园区化、基地化、标准化发展。目前，形成了石口、双池、康城三大100万棒以上食用菌基地乡镇，山神峪、蒲依、陈家峪、炭腰吉、田家山、枣林、大麦郊、后水头等15个重点示范村。

　　技术服务体系突出本土特征。聘请县外技术员的同时，大力培养本土的技术员、土专家、优秀种植户。成立了食用菌产业协会，县农委组建了5人的技术服务队伍，各乡镇配备1-2名专业技术员，长期对菇农进行培训指导。目前已培养农民技术员20多名，长期活跃在基地村进行义务指导，普及食用菌技术。

　　市场流通体系着重培养销售网络。产品上市半年之前，县领导、县农委、乡镇、协会齐上阵，赴太原、临汾、石家庄、郑州、武汉、西安等城市考察，与多家经销商签订销售协议。临汾、榆林、西安等四个城市的经销商在该县设立了收购点；县里在太原、榆次设立销售处；本地培养了一批经纪人，主要发往隰县、离石、孝义、汾阳等就近地区。逐步建立起远近结合的食用菌产品销售网络，随着品牌的确立，销路自然越来越好。