2008年11月30日早晨8点30分地点：北京市顺义区北务镇

    一大早，肖成云的农业观光采摘园就来了一批游客，刚刚从家里赶到采摘园的肖成云赶紧上前介绍情况，并带领游客采摘平时在市场上少见的瓜菜。

    记者：我看你们刚才都摘的是绿颜色的西红柿？
    
    游客：这个西红柿有一个名字，它的小名叫贼不偷。

    记者：怎么叫贼不偷？

    游客：就是你看着它绿，但是其实它已经熟了，吃起来特别好吃，所以说贼都不偷，不知道这个西红柿能吃。

    来的这些人都是北京市的上班族，绝大多数是第一次周末外出采摘。

    肖成云：因为现在不是旺季，就打打折，卖两三元钱一斤。

    肖成云告诉记者，元旦、春节和五一、十一是采摘旺季，1公斤瓜菜至少卖10元，现在卖价低主要是为元旦和春节瓜菜大量上市销售，聚集人气。

    肖成云：有飞碟西葫芦，香蕉西葫芦，荷兰黄瓜，紫豆角，紫白薯，紫花生，还有球茴香。

    肖成云：全算上有30多个品种。

    记者：一年基地这一块销售收入有多少？

    肖成云：五六百万元。

    其实，采摘并非肖成云的主要收入来源，他还有另外一个项目一年能给他带来将近1000万元的纯收入。

    今年34岁的肖成云，18年前就跟随父亲从河北省来到北京市顺义区创业，在北务镇于地村开了一个砖窑厂，几年后家里就积累了上千万元资产。2003年，北京市取缔砖窑厂，北务镇是京郊蔬菜第一镇，顺义区又兴起了农家乐。这一年年底，肖成云和父亲投资100多万元，在废弃的砖窑厂建了10 几个大棚，因为自己不懂农业，所以邀请北京市农科院专家指导，专门种植一些新奇特品种，供市民采摘。

    2004年5月1日，采摘园第一次对外经营，水果黄瓜、飞碟西葫芦、小型西瓜、等10多种新奇特瓜菜，吸引了很多在附近农家乐吃饭的游客观光采摘，这种叫西红柿树的品种尤其引人瞩目。

    范文俊：主要是景观太漂亮了，像个红罗伞一样。

    肖俊祥：在那会儿就是说，采一个2元钱。

    记者：那挺贵的。

    肖俊祥：可不是挺贵的，它卖几十元钱一斤，在当时头一个红的时候，我跟您说我孙子都没给吃。

    记者：为什么？

    肖俊祥：有点舍不得。

    记者：一棵树能张多少个西红柿？

    北京市农业科学院蔬菜研究中心陈春秀：一般能结2万个，从开始种下一直到番茄树，一个生长周期，最长的差不多在两年左右。

    记者：这一棵树采摘出去，能赚多少钱？

    肖俊祥：起码应该在四五万元钱。

    2004年肖成云和父亲种了8棵西红柿树，采摘收入30多万元，再加上其他时尚的瓜菜，第一年纯收入超过了100万。

    2006年冬天，肖成云和父亲做了一个大胆的决定，拆了原来的采摘园，投资1000多万在距离北务镇只有300米的仓上村，建了一个占地 200亩有育苗室和70个大棚的农业观光采摘园，准备2007年五一黄金周开业。谁料想开业前肖成云的父亲突然生病，采摘园所有的事都落在了肖成云一个人身上。尽管2007年五一采摘生意还不错，但是肖成云很快就发现了一个问题，五一假期刚刚结束，200亩的采摘园立即变得冷冷清清，然而大棚里的瓜菜却天天都在成熟。

    范文俊：一度时间就产生了卖菜难的问题。

    范文俊：像黄瓜、西红柿，茄子卖不出去了，搁那么三两天三五天，就全倒掉了。

    对于肖成云来说这些瓜菜都是用汗水换来的，不能白白扔掉。2007年秋天，肖成云开始到北京市的宾馆、饭店和企事业单位推销采摘不完的瓜菜，因为设施农业成本高没有价格优势肖成云的这个想法失败了。不过在推销瓜菜过程中，肖成云意外得到了一个重要信息。

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