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cctv致富:帮别人赚钱的生意




    2002年1月,郑金来正式搬到了新市场,正像郑明妹预料的那样,很多商户都对他的政策感兴趣。不到半年,就有280多个商户在市场设摊位。

    记者:当时出于什么样的考虑到这边来做?

    水产市场商户程震:这个老板对这里档口的人比较好,交通好,市场刚开始的时候有优惠。

    同时一些大商户也把他的客户和人气带到了新的市场,原本冷清的市场变得喧闹起来。一年之后,每个商户按照档口的大小,已经开始缴纳12万元到25万元不等的租金了。但是市场上还有摊位没租出去,就在郑明妹为这事着急的时候,2003年6月的一天早上郑明妹接到了一个电话,这个电话让他想出了一个吸引商户的好主意。

    这个电话就是商户蔡智远打的,2003年5月他从广东陆丰进了一批价值25万元的海鱼,付了5万元做定金,由于是初次合作,对方要求货到三天内必须付清所有货款,这可让菜智远非常为难。

    蔡智远:我们当时不只是在向一家货主那里进货,同时向不同的地方、不同的地点进不同的货,这样我们就不能向下一个货主,就不能及时地把资金汇过去。

    蔡智远恐怕不付清货款会影响以后的合作,他很着急,四处求借无门,只好向郑明妹求救。

    记者:如果说你们这边的资金实在回笼不了的话,你们都要保证货源的资金?

    蔡智远:对,一定要保证,要不以后断了合作的话,这个信用很难再收得回来的。

    郑明妹:他要求就是20万元到25万元,或者30万元。周转10天到1个礼拜。

    听完了蔡智远的难处之后,郑明妹觉得,如果商户经营不下去了就得撤出市场,那市场就得针对一个档口重复招商环节。深思熟虑之后,郑明妹决定把钱借给蔡智远。由于是第一次遇到这样的事情,市场也做了最坏的打算。

    卢盛齐:就是他跑了,这个档口的货和档口的经营权益,也是够支付这笔钱的。

    第10天,蔡智远把卖鱼回笼的货款如数还给了郑明妹。这件事也提醒了他,因为表面上看市场只是靠收摊位费和一些交易费赚钱,但是这赚钱的根本就是商户能在这个市场顺利经营,市场和商户的命运是相关联的。从那以后郑明妹决定建立一个50万元的帐户,用于商户们临时周转。只要在市场经营满两年的商户遇到周转不灵的问题都可以向市场提出借款要求,借款没有利息,以相应额度的货品作为担保,归还期不超过15天。

    郑明妹:拿一点资金来支持中小商户,不给他破产,他一走就什么都没有了,度过了这个难关,那就没问题了。

    郑明妹的这个措施实施之后,相继解决了三个商户在周转上遇到的困难,这在做海鲜生意的圈子里传开了。到了2005年,市场所有档口都租了出去,一些老商户也把以前一年一签的合同续约成3年或5年一签。当年又有100多新商户搬了进来,市场人气更旺了,一年内郑明妹光是档口租金这一项就收入了820多万元。郑明妹盘算着这样最多还有两年就能收回成本了。

    可就在郑明妹的市场已经彻底站稳了脚跟的时候,2008年下半年,受到金融危机的影响,深圳餐饮业的经营状况出现了下滑。

    酒店经理戴晓华:比平时少20%的生意。

    记者:消费者是什么心理?

    戴晓华:消费者好像有钱就想都揣进包里面,本来他能消费2000元钱的,他就不要消费那么高。

    在沿海城市的餐饮企业中,海鲜能占到40%的份额。因此,郑明妹的水产市场也受到了影响。水产品不同程度的降价,商户普遍利润空间缩小了。

    郑明妹:现在的海鲜减价上市,你100元的减70元,10元钱的减7元。

    郑明妹的市场里,有1/3的商户都属于每月利润在100万元以上的大户,对货品的需求量很大,每天至少在十几万斤以上,所以他们都会联系基地直接供货。但是其他中小商户,因为需求量相对较少,他们一般都是从基地直属的经销商那里买货,因此成本比较高。


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