市场商贩张建林:老邸搞小杂粮,有个五六年了,他每次给我们下订单,让我们给他收,收上来贴上自己的牌子,听说还出口呢。
原来人家把自己的东西,梳洗打扮之后摇身一变就成了自己的产品,出口到了海外,赚的何止是十几万。与其让人家赚差价,不如自己也开个加工厂,来个自产自销。此时的金矿正面临枯竭,而小杂粮却是用不完的再生资源。下定了决心,刘洪武毅然卖掉了金矿,投资建设了厂房,购进了设备。
刘洪武:当时投资了有3百多万,家里人也不理解,朋友啊也不支持,都说我是丢了西瓜拣芝麻,放着大钱不挣,非干这个来。
不管别人怎么说,刘洪武还是坚持自己的想法。2007年9月各种小杂粮都到了收获的时候,刘洪武的加工厂也准备就绪,十几万斤的小杂粮开始了筛选包装。刘洪武也专门跑到了北京,洽谈起了对日韩一些亚洲国家的出口,没想到事情的发展却出乎了他的意料。
刘洪武:人民币可劲增值,美元贬值,给造成的中间汇率这个差价反差很大,出口是以美元结算,一美元还是一美元给我们结算,而且我们人民币升值,这个原材料和人员这一块可劲的涨。
以前结算回来100美元能兑换700元多人民币,如今只能兑换到600多元,这个时候做出口生意,不但赚不到钱,弄不好还要赔本。刘洪武只恨自己生不逢时,刚刚生产出来的产品一下子积压了下来。当他再去找邸德双时,对方也是无可奈何。
经销商邸德双:我以前定下的合同都压着呢,太多了,我要他的也没用,等于压着库啊,所以我决定不要了,我要它也卖不出去啊。
求人不如靠自己,刘洪武决定把这批产品全部改为内销,通过超市的销售来缓解压力。然而,一个刚刚出产还不到一个月的品牌与那些老品牌竞争,劣势很快就凸显了出来。
超市经理寇超:每个产品推出都需要一个过程,有导入期,成长期,然后进入快速消费成熟期,现在商品同质化品牌化相同品牌比较多,从时间上来说最短也需要3个月左右的时间,也许会更长。
然而3个月过后,小杂粮的销售依旧没有改善。不得已工厂被迫停工,刘洪武陷入了困境之中。
刘洪武:当时感到心情特别不好,看着以前在金矿的时候,人前人后好些个人,周围好些个朋友,现在产品积压了,周围一个人也没有,给人造成心里面觉得空落落的,觉得前途一片渺茫特别无助。
刘洪武知道陈粮往往很难销售,眼看着到了年底,再不想办法解决掉库存很可能就要血本无归,就在他一筹莫展的时候,传统的腊月初八临近,这让他灵机一动想出了推销的好办法。
刘洪武:腊八节传统就是喝腊八粥,那个里面的杂粮基本上跟我这个是一样的,小豆,棒子丝,还有那个红豆豇豆掺和到一块,把我这个几种小杂粮通过包装,掺和到一起,既偷巧而且这也是一个机遇。
可是一旦将小杂粮都掺到一起,就很难再分拣出来,如果卖不出去无疑就全砸在了自己的手里。面对这个一年只有一次的机会,刘洪武还是决定赌上一把,15种杂粮以##为主按照比例搅拌在一起,工厂加班加点,终于赶在腊月初八前进入了超市。
超市经理寇超:以前人们通常的习惯就是自己在家里配,比如说买几两绿豆,买2两红豆,买上一点花生大枣核桃仁自己配,推出配好的八宝米以后,人们相对省时省工,所以大家对这个都比较接受,每天大概都卖500公斤600公斤左右。
每当进入腊月天气冷下来,北方人就会准备腊八米,这让小杂粮的销量突飞猛进,刘洪武也暂时摆脱了滞销的阴影。可是这个办法只能解决燃眉之急,腊月初八过后又该如何,刘洪武琢磨既然大家觉得小杂粮做起来费时费工,都想图省事,索性别人不愿做的,就自己代劳,直接加工成八宝粥来拉动消费,而且自己还和别人有个明显的不同。
刘洪武:市场上的八宝粥品种特别多,有桂圆的低糖的银耳的,品种特别多。唯独没有五谷杂粮的八宝粥,如果把杂粮做成八宝粥,这是一个很好的卖点。
声明
来源:互联网
本文地址:http://farm.00-net.com/zf/ngtd/2009-03-25/1474.html