原来在广西灵山,当地人根据黑鸡生长周期长的特点,有一套专门的饲养方法,就是在鸡长到30天的时候,就开始给鸡控制光照和饲料供应。直到第70天。这段时间主要是给鸡长骨骼,拉架子,为以后的育肥期做准备。所以饲料不用给太多,平均每1000只鸡每天要比平时节省50斤左右的饲料。这样不仅能降低成本,鸡也能长得更好。
罗吉祥:“骨骼大,育肥的时候,它就能承受得住肉,肉就多一点,打个比方说,鸡的块头太小,你长多肥它也是那么重。鸡不能长的跟圆球一样,那不行,还要好看。”
弄清楚了原因,罗吉祥的第2批黑鸡正好养到了30天,于是,他赶紧按照广西朋友教给他的方法,给鸡进行控光控料。等到了出栏的时候,这一批16000只鸡终于按他预算的那样,挣到了7万多元。
其他养殖户看见罗吉祥养灵山土鸡挣了钱,也都纷纷跟着养了起来。这时,罗吉祥着急了。自己第一个把灵山土鸡引进武汉饲养,钱还没挣多少,却招来了竞争者,怎么样才能保住大好的市场不被瓜分呢?
罗吉祥:“想慢慢挣钱把它搞大,就这么想的,最开始养鸡我就是这么想的。”
第3批鸡,罗吉祥引进了3.2万只鸡苗。由于养殖方法得当,他的黑鸡越养越好。而其他初次饲养黑鸡的养殖户因为不知道饲养方法,也都跟罗吉祥当初一样,挣钱不多,有的人就干脆就放弃了饲养。罗吉祥在武汉家禽市场上的名声逐渐响了起来。来跟他买黑鸡的人也越来越多。
经销商高建武:“他这个养殖量比较大,这个鸡可以说现在在市场上最好销,它是一个土鸡,一般都是煨汤用。几乎每天都到他这里来拿货。”
罗吉祥靠卖黑鸡挣了钱,于是,他相继在江夏区大花岭村的大学城买了三幢房子。一幢自己和家人住,还有两幢用来出租。2007年,他又陆续将养殖场从一个增加到了4个,面积也由最初的40亩扩大到了200亩,成为江夏区最大的黑鸡养殖户。
罗吉祥:“反正一个目标。多挣钱,当时只有这个目标,挣钱挣钱再挣钱。”
要想挣更多的钱,最好的办法就是做大户,发展小户给自己养鸡。于是,2007年9月15日,他找到了赵家辉等4个和自己有着同样想法的养殖户,以股份制的形式成立了一家禽业公司。发展“公司+农户”的模式,给农户统一发放鸡苗、提供饲料和技术指导,等鸡出栏的时候,再以保护价统一回收。因为是第一次发展养殖户,公司给农户们开出了17.8元/公斤的回收价,很快就有30多个农户加入。罗吉祥预想着第一批鸡将在2008年的春节进入市场,按照他多年的养殖经验,那将又是一个销售高峰期,肯定能为公司带来一个开门红。可是,这一切的美好设想却最终因为2007年年底的一场大雪化为了泡影。
罗吉祥:“主要是运不出去,从小年开始,我天天在外面卖鸡,我到29的早上4点钟才回来,回武汉。路全部封了。那样你说,每一车鸡要人亲自往外送,那也不可能,那很辛苦的。”
因为大雪阻断了交通,武汉养殖户们的鸡只能在当地销售,市场严重饱和,罗吉祥为这个春节准备了40万只的存栏量,和其他养殖户一样,即使是新年这样的重大节日,也不能全部销售掉。
罗吉祥原合伙人赵家辉:“去年雪灾的时候,鸡全部都压在屋里,卖不出去。鸡还要养着,还要吃食,还要搞料,亏损很大的。”
出栏的鸡运不出去,但是如果不按照合同保证养殖户们的利益,罗吉祥又担心以后就没人给自己养鸡了。加上自己是最大的股东,罗吉祥决定即使借钱,也不能对养殖户失信。可是,问题还不仅仅如此,运不出去的鸡每天多出来的饲养成本还得由公司的几个股东均摊。当时自己的养殖场里还养着10万只鸡。所有这些每个月的流动资金就需要100万元左右,罗吉祥不得不整天东拼西凑的跟朋友去借钱。可是,那么大规模的养殖场就像一个无底洞,借来的钱用不了两天就没了。无奈之下,罗吉祥想到了卖房子。
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