儿时零食带来商机网售茴香豆创业

加入收藏政策法规 2014-05-04 [打印] 草原黄豆牛肉风干

　　浙江绍兴的90后女孩张玲，由于家中父母开着酒楼，她从小就生活在酒香中，有一种下酒菜一直在她的记忆里，那就是茴香豆。大学的时候，她发现大学宿舍的同学对茴香豆很感兴趣，就经常会带一点给室友，室友都说很好吃，还向她请教应该怎么做。张玲寻思，这在家乡很常见的茴香豆在外地却是行情大好，不如在这边卖卖茴香豆也是不错的。由于自己家有多年做茴香豆的经验，是正宗的绍兴味，没多久就在大学受到好评，不少校友都知道有个卖茴香豆的绍兴姑娘。

　　最开始她只是在学校的交易论坛里发了有绍兴茴香豆可以出售的消息，还非常幽默的用了鲁迅的茴香豆有四种写法做广告词来做推广，不少校友觉得广告语挺有意思，又确实没见过正宗的茴香豆，都来她这里买一点尝尝鲜，张玲那段时间每天都很忙碌，毕竟自己制作茴香豆需要花费不少时间和精力。这是张玲的第一桶金，同时她也意识到像现在这样卖茴香豆是行不通的，因为她并不想整天做茴香豆，这样很耽误学业，但这却是是一个商机，她回家后与父亲商量，看可不可以做成独立包装在往网上售卖，通过网络销售比在实体店销售成本低，也更能吸引顾客购买。

　　张玲的父亲觉得女儿的想法值得鼓励，于是决定为女儿提供货源，张玲则在学校做了一系列调查问卷后，开了自己的网店，开始的时候多亏的学校老师和同学的帮忙，名气打出去后，网店的运营更加稳定，平均每个月的利润都能达到一万元。“虽然现在生意还不错，但也存在一些问题，茴香豆的保质期是一个大问题，我现在正在研究这方面的知识，争取能够把茴香豆进行改良让保质期更长，到时候最好能注册一个自己的品牌，和家里的酒楼一起推销，这样就能一举两得。茴香豆不仅可以当下酒菜，也是我小时候爱吃的小零食，如果能够让茴香豆做成产业，我会很自豪的。”今年夏天就要毕业的张玲说道。