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温度影响出菇率 鲜香菇批发价格波动


图为:香菇


  河南泌阳是我国香菇的主要产地之一,泌阳香菇是市场上常见的香菇品牌之一。温度是影响香菇出菇率的重要因素,受温度对出菇率的影响,2013年泌阳鲜香菇批发价格呈现季节性波动。

  回顾2013年鲜香菇批发价格详情不难发现,香菇价格温度变化而波动。夏季气温较高,香菇的培植成本也较高,因此鲜香菇批发价格较高,而当进入秋季以后,随着气温的下降和秋香菇的大量上市,鲜香菇批发价格会有所回落。

  鲜香菇批发价格不仅受温度影响,节庆假日造成的需求增加也会对鲜香菇批发价格造成一定的影响,通常波动幅度在2元/公斤左右。而目前香菇存货接近销售尾声,新鲜香菇也将供应市场,鲜香菇批发价格在12元/公斤左右。


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