图为：干香菇

　　香菇是我国一种常见的食材，它的味道十分鲜美，也具有很强的营养价值，在很多农产品批发市场都能买到香菇，这让很多人对香菇都情有独钟。还有一部分人喜欢把香菇晒干制成干香菇，晒干的干香菇更有一番美味。

　　很多干香菇产地的人们都喜欢种植这种即美味又营养的植物，并且干香菇还能带来很大的经济利益。湖北、河南和福建是香菇的主要产地，这里也是干香菇主产地。

　　湖北随州市三里岗的香菇加工一直享誉海内外，这里产的干香菇不断出口到国际市场，“身价”也一路攀升。福建罗源县是我国最大秀珍菇基地县，这里有一大批的香菇种植村和香菇加工企业，从这里批发出的干香菇，一直占有很大的市场份额。河南省泌阳县的泌阳香菇是香菇中的精品，被称为“中华一绝”，用泌阳香菇制成的干香菇常常一经上市就被抢购一空。这三个地方是著名的干香菇产地，晾干后的干香菇营养价值十分高，不仅美味，还有利于身体健康，为了健康，不妨多吃吃干香菇。

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