一是价格持续走高，但涨幅收窄。据我部监测，１月份前四周，全国36个大中城市食用农产品价格比12月上涨3.1%，涨幅较上年12月收窄0.3个百分点。其中，蔬菜价格比12月份上涨16.6%，涨幅收窄7.8个百分点；比上年同期上涨1%，涨幅收窄11.4个百分点。为什么同比收窄幅度这么大，主要是因为去年这个时间已经进入了春节假期，具有数据上的不可比性。比如上周1月21日到27日，就是腊月初十到十六这一周，蔬菜价格环比上涨1.1%，与去年同期（1月23日至25日）相比，下降了4.5%。这就有很大的不可比性。为了让大家清晰地看到可比的走势，我们也做了一个相对可比时期的对比，比如我们把上周数据和去年1月2日―8日，也就是去年的腊月初九到十五那周数据做了一个比较，是上涨14%，这个趋势是比较客观的，能够反映真实的情况。

　　第二，上涨面较广，但是范围有所缩小。1月份前四周，我部监测的57种食用农产品中价格同比上涨的有39种，比上年12月份减少2种；36个大中城市中蔬菜价格同比上涨的有19个，比12月份减少13个，其中，涨幅居前5位的是西宁、大连、贵阳、郑州、南宁，跌幅较大的5位是沈阳、北京、上海、南京、福州。

　　第三，品种现分化，涨跌差异大。从蔬菜各品种价格看，出现“两升一降”特点。油菜、芹菜、生菜等北方“设施菜”受低温天气影响，上市量减少，价格上升，1月份前四周同比分别上涨23.5%、47.4%和18.4%；土豆、大白菜、白萝卜等“窖储菜”前期价格较低，恢复性上涨明显，1月份前四周环比分别上涨6.8%、24.6%和39.4%，同比分别上涨35.1%、53.5%和57.7%；南方反季节瓜菜种植面积增加，近期进入上市档期价格同比出现回落，1月份前四周黄瓜、辣椒、青椒同比分别下降29.8%、36.8%和44%。从肉类看，牛羊肉价格继续走高,1月份前四周，鲜牛肉、鲜羊肉价格环比分别上涨2.9%和2.2%，同比分别上涨30.8%和12.9%；鲜猪肉价格较上年12月份上涨0.7%，但同比下降5.1%。此外，1月份前四周水果价格同比下降7.5%。

　　第四，货源供应足，市场有保障。今年入冬以来，各地商务主管部门积极引导企业加强产销衔接，扩大节日市场供应。刚才姚主任也作了介绍，部里在前不久专门组成了6个调研组到7个地方调研，在调研中各地市场经销户普遍，近期市场的供应量增加，品种多，选择的余地大。比如北京新发地蔬菜日上市量同比增长14.6%，海南蔬菜冷链物流中心采购量由前期每天500吨扩大到1000吨。另外，近几年我们也建立了北方51个大中城市的蔬菜储备制度，积极发挥冬储菜的作用，加上批零市场正常的商业库存，在正常的情况下，保证7天左右消费是没有什么大问题的。比如北京市蔬菜储备2.6万吨，天津市蔬菜储备1.5万吨，加上批发零售市场商业库存，正常情况下可供7天左右消费。

　　第五，节前处高位，节后将回落。分析今年入冬以来价格持续上涨的原因，我们认为有三条：一是今年的气温总体偏冷，部分地区遭遇雨雪冰冻和大雾天气，影响了蔬菜生产运输和市场供应。二是节日市场加上一些季节性因素的变化，需求还是明显增加的。三是人工、土地、农资、租金等要素成本上升，也助推了价格的上涨。下一步趋势来看，我们感觉天气的影响还是比较大的，我们和国家气象局一直保持比较密切的联系，认为低温大雾天气还会持续，加上春节马上就将到来，因为需求旺盛的因素，节前蔬菜等食用农产品价格总体还是会维持高位，但总体来看供需基本平衡，春节市场，说得再广一些，今冬明春市场供应是基本平衡的。节后随着天气转暖，蔬菜上市量会逐步增加，菜价将出现季节性回落。我们也和南方的广西、海南等地做了一些沟通，考虑到往年的规律性因素，节后不排除这些地放方会出现局部地区个别品种“卖难”现象。从中长期来看，受成本上升、资源环境约束趋紧等方面因素影响，食用农产品也好，鲜活农产品也好，在波动中上涨的压力还是比较大的。目前，各地正在认真贯彻落实国务院《关于深化流通体制改革加快流通产业发展的意见》（国发[2012]39号文件）和《降低流通费用提高流通效率综合工作方案》（国办发[2013]5号），将有助于调动生产经营者的积极性，对保障市场供应稳定市场价格具有深远意义。