在大化肉羊产业示范区，记者了解到，目前建成标准羊舍31栋约4.4万平方米，已全部投入使用。“项目全部建成后，每批次可养殖3.5万只育肥羊，年可出栏10万只肉羊以上。”负责人成志军介绍。按照该县“县有万只肉羊示范区、乡有千只母羊示范园、村有百只母羊示范场、户有十只肉羊养殖场”产业布局，到2025年，力争全县实现年出栏40万只湖羊，年加工、销售羊肉5000吨，实现综合产值8亿元，直接带动30个村（社区）集体受益、辐射带动全县从事湖羊产业的新型农业经营主体或产业园、家庭农场共同发展，打造中国西南最大的“肉羊全产业链示范县”。

　　“万户万羊”联建联营模式让许多村民发起了“羊财”，作为联建联养联营项目的“领头羊”，广西澳都农牧科技公司投资建成繁育基地、育肥基地、饲料生产车间、屠宰分割车间等配套设施，通过掌握最先进的核心技术——腹腔镜子宫角授精，实现能繁母羊受孕率高、集中产羔、成活率高，建设澳寒羊新营养膨化饲料加工厂和智能自动化屠宰深加工冷链中心，实现“统一育龄、统一配种、统一饲料、统一育肥、统一冷链加工销售”的“三联五统一”全产业链发展。澳都农牧销售部经理崔丽介绍，对羊肉每一个部位做精分割，加工包装成不同的肉品售往区内外的大型商超和餐饮企业，打造“雪花和羊”高端食材品牌，并通过信息追溯系统，确保产品质量安全可靠。

　　围绕“强龙头、补链条、聚集群”发展思路，广西在全面提升产业发展质量，延长牛羊产业链的同时，努力打响“瑶山牛”“都安羊”等特色品牌。并积极拓宽“互联网＋产业”模式，加强电商物流平台建设，创新融入牛文化、羊文化等，推动产业链扩容提质和全面提速。2018年，广西都安嘉豪公司创建的“瑶山牛”扶贫产业示范区被认定为全区唯一一个以肉牛为主导产业的五星级现代特色农业示范区；2019年，都安瑶山牛扶贫产业核心示范区成功入选国家现代农业产业园创建名单；河池建成了西南地区最大的冷链物流中心和畜禽交易市场，形成“供、储、展、运、销、配”全产业链条，实现“牛在当地养，肉在全国卖”，年产值近30亿元……

　　一群牛羊让大石山区告别贫困奔向小康，一条增收致富产业链，让更多农户在全产业链发展中分享增值收益，全力助推乡村振兴。日前，自治区印发2022年支持牛羊产业发展若干政策措施的通知，针对当前牛羊产业发展存在的突出问题，采取先实施后奖励的方式，出台六大政策支持牛羊（水牛奶）产业发展。“广西区位优势突出，贴近粤港澳大湾区这个全国最大、最高端的消费市场，牛羊肉均价一般高于全国10％以上。”自治区农业农村厅有关负责人表示，下一步，广西将继续加快推进牛羊种业发展，大力推进标准化规模养殖，提高优质饲草料供给能力，加快推进牛羊产业融合发展，支持创建一批“桂”系牛羊产品品牌、企业品牌、区域品牌，突出抓好“广西水牛奶”地理标志认证，进一步提升广西牛羊品牌的影响力和市场竞争力。