本报记者白锋哲

　　在如皋，肠衣城已成为国内最大的肠衣加工集散地、国内同行业的风向标，肠衣远销20多个国家和地区，产量和出口量约占全国总量的50%；

　　在邳州，全力打造“一头蒜的保健”，黑大蒜、大蒜素、大蒜油、大蒜胶囊等40多个品种畅销国内外，出口额占全国的12.7%，位居全国第二；

　　在兴化，脱水蔬菜出口额达1.2亿美元，占全市农产品出口总额的88.9%，兴化蔬菜包在日本和韩国市场的比例分别占到60%和80%；

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　　近年来，江苏省以优势产业为支撑，形成了邳州大蒜、宝应荷藕、灌云与灌南菌菇等十余个农产品出口产业集聚区，2018年出口突破40亿美元，位居全国第6位。

　　江苏在农产品出口促进方面有哪些有力举措？当前在国际农产品价格波动、国内成本上升、国际市场需求萎缩、中美贸易摩擦等多因素叠加影响下，江苏农产品出口企业有何诉求？记者日前赴江苏进行了采访调研。

　　中美贸易摩擦影响几何？

　　“美国90%以上的甜菊糖都是从中国进口的，甜菊糖不在加征关税的名单中，中美贸易摩擦并没有影响到我们的甜菊糖出口。非但如此，我们预计每年的出口额会以15%的额度递增。”兴化格林生物制品有限公司董事长周伯雅自信地说，“我们公司拥有自主品牌GLSTEVIA，是众多著名饮料公司和餐桌健康糖品牌的长期供应商，行业前景非常乐观。”

　　甜菊糖是什么？可能很多人都没听说过。周伯雅介绍说，“甜菊糖不含卡路里，没有碳水化合物，且不会引起血糖上涨，甜度却比糖还甜300倍，是理想的天然代糖产品。目前中国拥有全球最大的甜叶菊种植基地，甜菊糖的供应量占全球市场的90%，因此具有较强的国际市场竞争力。”兴化格林生物制品有限公司成立于2005年，专注于甜叶菊育种种植、甜菊糖等健康产品的研发生产十多年，目前已是行业的佼佼者，未来公司将致力于甜菊糖的深度研究和开发。

　　江苏千牧农业股份有限公司主要产品为盐渍肠衣及粗品肝素钠，董事长钱成告诉记者，“贸易摩擦目前对我国肠衣生产企业没有太大影响，因为肠衣和肝素钠的出口主要来源于中国，粗品肝素钠原料目前也无法合成。”

　　据介绍，如皋全市拥有肠衣企业400多家，年产肠衣35万桶，销售额超过30亿元。2018年南通地区出口肠衣2.06万吨、4.45亿美元，其中出口欧盟占据半壁江山。

　　在与企业的座谈中记者了解到，总体而言，中美贸易摩擦对农产品出口有影响，但影响不大。一是因为出口市场较为多元，比如扬州新世纪蔬菜食品有限公司，美国并非其主要出口市场；二是因为产品具有较强的不可替代性和高附加值，市场竞争力较强。当然也有个别企业，以美国市场为主，又由于产品附加值不高，行业进入门槛低，面临全球竞争，订单锐减严重，该公司老总面对记者时一直愁眉不展。

　　不同企业的不同反应，再次深刻地说明：具有高附加值和不可替代性是提升国际竞争力的王道。农产品出口企业只有不断提升规模档次和加工管理水平，加强品牌创建和经营意识，增强高集约度、高附加值、高外向性水平，才能不惧国际市场的严峻挑战和激烈竞争。

　　如何以国际化视野提升农业水平？

　　说成就少、谈差距多，是记者在江苏调研、与各方接触时的切身感受。而让记者印象深刻的另一点是，不管是政府还是企业，不论是省里还是县市，上上下下都具有较为开阔的国际思维。

　　省里文件强调，“树立江苏农业是世界经济的一部分的意识”“把江苏打造成开放型农业经济强省、率先实现与中等发达国家农业发展水平接轨的标杆省”；交谈中政府官员说，“世界各国农业的竞争，已经不再是简单的初级农产品竞争，而是演变成了包括农业产前、产中以及产后各个环节在内的整个产业体系的竞争”；出口企业感慨道，“中国农产品面临的已经不是国内厂家的竞争，而是国与国之间的竞争”。

　　基于这些认识，江苏省历来高度重视农业对外开放工作。将农产品出口指数纳入《江苏农业基本现代化指标体系》，强力推进优势农产品出口；不少市县也出台政策措施，有的明确提出相关财政扶持资金重点向开放型农业倾斜，有的将农产品出口等开放型农业发展指标纳入政府目标考核管理。

　　同时，注重抓基地建设，打造品牌优势，目前江苏省累计建设认定省级出口农产品示范基地（区）130多个，国家级出口食品农产品质量安全示范区13个，出口示范基地（区）企业没有出现一起因农残超标、质量等问题而遭到境外退货或扣留的情况，出口示范基地（区）已成为企业对外业务洽谈的“金字招牌”。