本报记者 刘强

    广东省肇庆市，从2006年开始实施由中国科协和财政部联合启动的“科普惠农兴村计划”。六年来，肇庆市已逐步形成了由国家级、省级和市级组成的三级科普惠农奖励政策，各级协会、基地、科普带头人带动更多的农民提高科技素质，掌握致富能力，建立科学生产生活方式。4月底，记者前往肇庆，就“科普让农民真正得到实惠”进行了深入采访。

    “高要市蔬菜走廊”是怎样建成的？

    正是广东春雨召之即来挥之即去的时节，蚬岗镇蔬菜科普示范基地里，高要市蚬岗镇蚬一村农民李汉球正在自家的地里摘菜。他告诉记者，他家有5亩菜地，种的是蚬岗镇蔬菜产业协会推广的“六瓜一豆”，白瓜、青瓜、苦瓜、节瓜、丝瓜、茄瓜和豆角，前年5亩菜地纯收入达到5万元，今年菜价更高，平均高出50%，估计效益会更好。

    蚬岗镇蔬菜产业协会会长赵日强介绍，协会成立以后主要做了这么几件事：确立了水旱轮作的种植方式，即一年种菜一年种稻，这样即保证了一定数量的粮食产量，又使得蔬菜的病虫害大大降低；提高了复种指数，通过培训农民，现在全镇的菜地都达到了一年种植三造，也就是三茬；由于当地土质不适合种叶类菜，而适合种植瓜豆类蔬菜，因此大量引进推广优良品种，确定“六瓜一豆”的种植品种；搭建流通平台，帮助菜农销售。

    现在，蚬岗镇年蔬菜种植面积2.5万亩，占全镇耕地面积的70%，复种面积7.5万亩，总产量22万吨。农民种植蔬菜的亩纯收入由2006年的4920元，提高到2011年的10800元。

    2006年，广东省农科院在蚬岗镇建立了国家农业综合开发基地，2007年被定为供港蔬菜供应基地，全镇蔬菜种植户现有9000多户，同时辐射到了高要市的金利、金渡、回龙等镇，形成了高要市特色农业发展区——“高要市蔬菜走廊”。

    肇实，从传统农业向现代商品农业的转化

    芡实，睡莲科，一年生草本植物，生于河塘，南药的一种，也是广东等地煲汤的重要原料。而鼎湖区的芡实则因品质优良而被称为“肇实”。

    鼎湖区广利镇永宁村，一片600多亩的河塘在雨过天晴的午后蒸腾着袅袅热气，塘面上漂浮着片片肇实的圆形叶片，很像睡莲。河塘的承包人邝锦盆和何德生是来自于鼎湖区永安镇横槎村的农民。

    邝锦盆说：“以前这片鱼塘没人开发，一年下来也就挣个几万块钱，但自从接受鼎湖区肇实协会的指导承包下了这片鱼塘，既种肇实又养鱼，效益可是大不一样了！”他告诉记者，这片水面，连肇实带鱼，去年净利100万元。“我种了20多年的肇实，还从来没有过这么高的收入！”

    鼎湖区肇实协会会长黄建强告诉记者：肇实品质优良，但收获很累，因为肇实成熟后都掉到了塘底的烂泥里，协会出资成功研制出了新型肇实收获机；肇实的脱壳也一直是个难题，协会与有关部门合作研制出了新一代脱壳机，起肉率高出老机器20%；为做大做强肇实产业，协会与广东省农科院合作开发肇实深加工产品，现已有肇实蛋卷、肇实曲奇饼、肇实凤梨酥等，逐步使肇实成为一个农民爱种并能增收的产业。

    “现在。肇实产业真正实现了由传统农业向现代商品农业的转化！”黄建强说。目前，鼎湖区肇实种植面积1.8万亩，产量5400吨，产值6700万元，辐射区内外900多农户。2011年协会会员人均纯收入达到16611元，高出鼎湖区农民人均纯收入67.03%。

    “百会扶百村”扶出的罗非鱼之乡

    按照广东省科协的统一部署，肇庆市科协在全市范围内开展了“百会扶百村”活动，即一个协会扶持和帮助一个村发展支柱产业。

    高要市水产学会与波西村结对进行水产科技服务活动，在村里推广罗非鱼养殖的良种良法，使多项新技术、新成果得到推广应用，形成了罗非鱼的品牌效应。并在全市范围内联合创建了16个水产技术示范区，带动高要市2万多人从事罗非鱼养殖，年产优质罗非鱼种苗2亿尾，产量稳居广东省之首。建设了罗非鱼健康养殖基地1万亩，以基地为基础辐射带动周边养殖区10万亩。高要市也被广东省水产流通与加工协会授予了“罗非鱼之乡”的称号。