2重特色，龙身壮起来

    近年来，晋城市从实际出发，按照“立足资源定产业、围绕龙头建基地、扬长避短布区域、根据需求扩规模”的思路，科学规划并加大力度建设农业产业基地，大力发展“一县一特色”、“一村一品”战略，目前，全市主导产业板块基本形成，畜牧、蚕桑、中药材、蔬菜、干鲜果、小杂粮等六大区域性特色农副产品生产、加工基地已具有一定规模。

    一是畜牧业生产基地。高平、泽州两县市生猪生产有一定的基础，陵川、阳城、沁水等县山区养牛养羊有一定规模。南京雨润集团的200万头生猪屠宰加工，强民、晋大乳业为龙头的奶牛养殖加工，阳城华强肉业为龙头的肉牛屠宰加工，以及在沁水、陵川着手建设的肉羊加工项目在当地的落地，促进了高平、泽州两个瘦肉型猪生产基地，阳城肉牛生产基地，沁水及陵川优质肉羊生产基地和城区、泽州、陵川奶牛养殖基地的发展。截至目前，全市建成和在建的万头以上猪场达20多家，3000~1万头养猪场50余家，1000~3000头养猪场70余家。以华康、正易、兴宏、晋宏等为品牌的畜牧行业19家企业获得了无公害农产品产地认证，15个产品获得农业部无公害农产品认证，全市共认定无公害生猪103万头、蛋鸡30万只、肉牛5000头、肉羊11万只和蜜蜂2.5万箱，在全省处于领先地位。主要畜产品产量全面增长，农民人均畜牧业纯收入再创新高。2010年全市农民人均畜牧业纯收入达到300元，比上年增长14.1%；畜牧业产值占农业总产值的比重达到40%以上。

    二是桑麻产业基地。全市桑园总面积达到14万亩，蚕茧产量达4937吨，蚕茧收入达到9500余万元。蚕茧产量在万斤以上的村有20个，桑园面积3亩以上的养蚕大户1万户。在产业布局上，结合国家东桑西移，通过阳城佳美蚕丝、佶俐尔、绿洲纺织、森鹅等蚕丝加工企业为龙头，加速产品研发，扩大蚕桑加工品在国内外市场的份额，形成了阳城、沁水种桑养蚕基地，带动了泽州、高平、陵川的养蚕业发展。

    三是中药材产业基地。中药材种植面积达到了23万亩，其中发展“四荒”、“四旁”、“退耕还林种药”5万亩，药材总产值突破3亿元。重点发展了10个地道中药材基地建设和3个企业的GMP认证，陵川县党参基地通过了国家GAP认证，成为山西省第一个也是目前唯一通过国家GAP认证的中药材产品。在产业布局上，通过华草药业、华萸保健、中晋制药、益源植物等中药材加工龙头企业的技改整合，扩大规模，提升档次，提高企业市场竞争力。山西瑞丰集团、香港万达国际公司等中药材加工龙头企业落户陵川，已完成中药材饮片加工项目的前期工作。全市已形成了以陵川党参基地为依托，带动陵川柴胡基地，沁水、泽州黄芩、连翘、板蓝根，阳城山茱萸、金银花、甘草、知母，高平牡丹、芍药等十大基地的发展。

    四是蔬菜产业基地。全年蔬菜种植面积达16.41万亩，总产量为44万吨，总产值达5.88亿元，其中商品菜10万亩,无公害、绿色蔬菜产品认证15个。重点突出了秋冬菜和反季节菜两大特色，积极开发巴公大葱进入国际市场，扩大蔬菜出口，重点抓好分级、包装、保鲜、储藏、速冻、脱水、制作等深加工和蔬菜批发市场建设。产业布局以巴公大葱、华殷冻干、高平绿洁公司、绿欣批发市场等加工、储藏为依托，进一步带动无公害绿色产品基地建设，扩大市场覆盖率。大力开发脱水、速冻、保鲜、调理蔬菜汁等新产品。

    五是干鲜果产业基地。干鲜果面积达到66.4万亩，其中优质果园10万亩，干鲜果面积22万亩。品种结构进一步优化，加工型果品生产比重增加；大力发展了果品储藏、保鲜、加工、开发生物保鲜技术，提高水果采后清洗、分级、预冷、杀菌、打蜡、包装等商品化处理水平。积极开展了果品产地认证和商标注册，发展果汁、果酱、果酒、果粉等果品深加工企业，提高加工生产能力。在产业布局上以高平黄梨、钙果为基地，以厦普赛尔为龙头，大力发展黄梨汁加工产业；以阳城、沁水桑椹为基地，以华萸、帅源为龙头大力发展山茱萸、桑椹系列饮品；以泽州山楂为基地，以伊健为龙头大力发展山楂系列产品。

    六是小杂粮基地。以高平、陵川、泽州发展饲用玉米生产基地，结合本地畜牧养殖的发展，促进过腹转化增值；以陵川鸿生淀粉为龙头，发展陵川、高平高淀粉玉米种植基地；以古陵山淀粉、绿野粉条、崇明薯类加工企业为龙头，发展陵川、阳城、高平的马铃薯和红薯种植基地。以五色土、米康尔、丰田等为龙头，大力发展陵川西河底、泽州大兴无公害优质谷子生产基地，陵川、泽州、沁水等优质豆类小杂粮生产基地；以塔王、兰花、源源醋业为龙头，大力发展高平、泽州、阳城的优质高产高粱生产基地。