姜博会成促农增收平台

    2011中国（莱芜）国际姜产业科技博览会，不仅吸引了近五百名中外客商慕名而来商贸洽谈，而且吸引了一万多观众进场参观。

    此届姜博会，展馆外部呈现流线波浪形的顶棚，远远看过去就现代感十足。而当走进展馆，展厅入口处设置的主题造型——一个生姜型底座托举的分子造型巨大支架，在共同旋转的和谐中，给人以空间无限延展的由衷美感。展台前，在我们印象中仿佛还沾着少许泥土的姜疙瘩，已经乘着科学与技术的翅膀，飞向了一个新的高度，变成了新的模样。展区内，昭示着新生命的姜苗、姜芽，由生姜造型而成的巨扇、花篮，还有在科研人员的智慧与巧手下，提取出来的姜淀粉、姜油，进化而成的姜茶、姜含片、含姜成分的化妆品……一种种，一项项，直看得人眼花缭乱、叹为观止。整个博览会，从生姜的种植到收获，到包装，再到提炼，每一个环节所用到的先进机械，也都一一展现在参观者的眼前，人们不禁拿出手机、相机，争相拍照留念。

    作为东道主，莱芜市莱城始终把“姜博会”作为促进农民增收、农业增效、农村经济发展的有力平台加以创建，所以过去在大多数人眼中只是调味品的生姜，如今再也不会默默无闻、微不足道了，因为凡是来过莱芜、参加过姜博会的人，都会对所见的“生姜之旅”感慨万千，深刻体会到生姜背后所蕴含的深厚文化与取之不尽的财富。在大家诉之不尽的交流中，莱芜姜，这一在中华医药、养生、修身等各方面都扮演着举足轻重角色的美味食材，正在像“姜博会”会歌唱的那样：向着那太阳深情地歌唱……