与去年相比，今年合肥农交会更有看头，其中，一大批“合肥产”首次对外公开展出。农交会合肥展区特装项目安排的场地约300平方米。为了增加农交会“看头”，本届农交会，在合肥展区特装项目中特别开辟50平方米的专区，用于展示展览新奇特鲜活农产品，其中，大部分新奇特鲜活农产品是由合肥江淮园艺研究所的专家研发、培育和生产的，是正宗的“合肥产”。

    合肥江淮园艺研究所负责人宋沛透露说，今年该所还将拿出一批“镇所”之宝，送往农交会展出。比如，尚未正式问世的“炸雷”辣椒，是该所专家从印度、墨西哥引进的优异种质资源进行多代培育的，辣椒素的含量是普通辣椒的千倍，尝一口“犹如晴天霹雳”，嘴里辣麻两小时，堪称“史上最辣”。还有，以前只能在皇宫里才能看到的补肾益寿的皇室专用蔬菜——血樱子，是个濒临灭绝的品种，具有强身补精、延年益寿功效；罗马宫廷专用奢侈菜——洋藓，号称“蔬菜之皇”，营养价值高，口感介于鲜笋与蘑菇之间，清甘鲜润，等等，

    值得瞩目的另一大看点则是农民专业合作社将首次亮相合肥农交会。经过近两个月来的层层选拨和推荐，来自安徽省全省各地的120多个合作社带来自己生产的粮油、畜禽水产、蔬菜等13大类230多个优质特色农产品，届时与广大观众见面。省农委合作经济指导处副处长马燕介绍说，来参加展示展销的合作社农产品品质很高，代表了安徽省目前的发展水平。“参展的产品质量标准上要求十分严格，一个是看你有没有注册商标，第二个有没有产品质量认证特别是加工业产品，第三个要提供无公害农产品、绿色食品、有机食品，这‘三品’质量认证。”组织合作社参加本届农交会，不仅可以展示安徽省农民专业合作组织发展的丰硕成果，也将为合作社农产品开拓市场提供机遇。安徽省农委合作经济指导处副处长马燕介绍说：“增强了农民专业合作社市场意识，你生产产品干什么，就是要销售，通过农交会，让合作社知道怎么样能够走向市场。”据悉，近年来，安徽省农民专业合作社发展迅猛，截至今年8月，各类农民专业合作组织已发展到2万多个，实际入社成员达到260万户，占全省总农户数的18.7%，这一组织已成为组织农民、服务农民、致富农民的有效载体。