4.最近生产周期内的兽药使用(卫生消毒)记录复印件
①最近生产周期(泌乳期、产蛋期等)内养殖场的兽药使用原始记录复印件(记录至少包括兽药名称、用量、防治疫病、休药期等内容);
②最近生产周期内加工企业的卫生消毒原始记录复印件。
申报牛奶类产品的,还应提交奶牛养殖场的布鲁氏菌病和结核病监测报告复印件。
“公司加农户”和农民经济合作组织为主体申报的提供至少2个养殖户的相关记录复印件。
纯收购的加工企业为主体申报的,只需提交最近生产周期内加工企业的卫生消毒原始记录复印件。
5.符合规定要求的产品检验报告原件
6.“公司加农户”和农民经济合作组织为主体申报的,需提供农户名单、农户地址、养殖数量,及含有产品质量安全管理措施的合作协议复印件。
7.《无公害农产品产地认定与产品认证现场检查报告》(由工作机构提供)
8.《无公害农产品产地认定与产品认证报告》(由工作机构提供)
该类产品包括:咸鸭蛋、皮蛋、巴氏杀菌乳、灭菌乳、酸牛奶、蜂蜜、蜂花粉、蜂王浆、蜂王浆冻干粉、蜂胶等。
(三)申请肉类产品认证的,需提供以下材料:
1.国家法律法规规定申请者必须具备的资质证明文件
①营业执照复印件(法人单位申请)或身份证复印件(个人申请);
②动物防疫合格证复印件(以“公司加农户”和农民经济合作组织类型为主体申报的,需提供申报主体或至少2个养殖户的动物防疫合格证复印件);
③屠宰企业的食品卫生许可证复印件;
④定点屠宰许可证复印件(申报猪肉产品必须提供);
⑤已注册商标的,提供商标注册证复印件;
⑥《无公害农产品内检员证书》复印件。
2.无公害农产品质量控制措施及规程
养殖企业为主体申报的,需提供养殖企业的生产质量控制措施及规程,以及与屠宰企业签订的屠宰加工协议书复印件。
屠宰企业为主体申报的,需提供屠宰企业的生产质量控制措施及规程。
3.产地认定相关材料
包括符合规定要求的《产地环境检验报告》和《产地环境现状评价报告》,或者符合无公害农产品产地要求的《产地环境调查报告》。
产品原料纯收购的屠宰企业为主体申报的,只需提供产品原料的无公害农产品证书复印件和收购协议复印件。(注:产品原料纯收购的屠宰企业指通过协议进行收购屠宰和销售的企业,“公司加农户”或“公司加基地”型企业不包括在内)
4.最近生产周期内的兽药使用(卫生消毒)记录复印件
①最近生产周期(育肥期等)内养殖场的兽药使用原始记录复印件(记录至少包括兽药名称、用量、防治疫病、休药期等内容);
②最近生产周期内屠宰企业的卫生消毒原始记录复印件。
“公司加农户”和农民经济合作组织为主体申报的提供至少2个养殖户的相关记录复印件。
产品原料纯收购的屠宰企业为主体申报的,只需提交最近生产周期内屠宰企业的卫生消毒原始记录复印件。
5.符合规定要求的产品检验报告原件
6.“公司加农户”和农民经济合作组织为主体申报的,需提供农户名单、农户地址、养殖数量,及含有产品质量安全管理措施的合作协议复印件。
7.《无公害农产品产地认定与产品认证现场检查报告》(由工作机构提供)
8.《无公害农产品产地认定与产品认证报告》(由工作机构提供)
该类产品包括:猪肉、猪肝、牛肉、鹿肉、羊肉、驴肉、马肉、兔肉、鸡肉、鸡副产品、鸭肉、鸭副产品、鹅肉、鹅副产品、火鸡肉、火鸡副产品、鸵鸟肉、鹌鹑肉、鹧鸪肉、鸽肉、其他饲养特种禽鲜肉、毛肚等。
注:畜牧业养殖小区作为主体申请无公害农产品认证时,除按照以上不同产品类别提供相应材料外,还应提交以下材料:
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来源:互联网
本文地址:http://farm.00-net.com/news/3n/2011-09-21/172739.html