□□本报记者余向东江娜

    我国夏粮喜获“八连丰”，据国家统计局发布的数据，今年夏粮总产量为1.2627亿吨，比上年增加312万吨，增长2.5%，成为历史上第二个高产年份。在夏粮生产过程中，遭遇了长时间、大范围干旱的背景下，取得这一成绩实属不易。

    然而，社会上也存在不同声音，认为夏粮丰收“有水分”，更有人称夏粮“被丰收”。带着某些问题，记者系统梳理夏粮生产过程中的各类信息，再次请教小麦专家和各界专业人士。用事实回答：夏粮增产是实实在在的。

    疑问1：在全国小麦还未收获归仓之时，为什么农业部门就预测“夏粮有望获得丰收”？

    关键词：“三因素”

    夏粮总产量由面积和单产决定，单产又取决于亩穗数、穗粒数、千粒重三因素。到小麦生长后期，这些因素基本都已确定，专家据此对夏粮总产量的增减趋势进行预测是有科学依据的。

    今年全国小麦的种植面积比去年增加了100多万亩，这个数据在去年小麦播种结束以后就统计出来了。据国家统计局的分析，因播种面积扩大就增产夏粮50万吨。

    中国工程院院士、小麦栽培学家于振文接受记者采访时说，在小麦整个生长过程中，各级农业部门和专家都要进行动态监测。小麦亩产三因素中，亩穗数在4月中下旬就基本确定，穗粒数在4月底5月初形成，千粒重最后确定，也基本在小麦收获之前就可以统计出全国平均数字。一般来说，亩穗数每增加1万穗，亩产量会增加10公斤；穗粒数每增加1粒，亩产量也会增加10公斤。所以，根据这些因素的增减量，完全可以提前预测夏粮总产量的增减趋势，这也是在多年实践中得到验证的一种科学方法。

    疑问2：一些夏粮主产区，特别是遭遇大旱的山东省部分地区明显减产，为什么全国统计数字却还是增产？

    关键词：此减与彼增

    我国幅员辽阔，连续多年、每个季节都能保证粮食增产的地方并不多，此处减、彼处增，此作物减、彼作物增都很常见。尽管个别地方减产，但从全国总体看，增量仍然大于减量。

    具体就今年夏粮生产情况而言，灌溉条件好的小麦产区基本上都增产，浇不上水的旱地会有不同程度的减产。我国小麦生产的大头集中在黄淮海麦区，这些区域一般灌溉条件比较好，水浇地比例很大。据国家统计局数据，黄淮海麦区的河南、山东、河北、安徽、江苏，夏粮合计比2010年增产153万吨。另外一个重要“增长点”是西南地区，因为去年“西南大旱”，今年仅云南、贵州两省就恢复性增产167万吨，西南四省市（云贵川渝）夏粮增产量超过全国增产量的一半。

    今年减产的省份，主要是旱地比例较大的甘肃、宁夏、新疆，夏粮比上年减产75万多吨。即使是夏粮增产比较明显的省份，也不是所有地块都增，以山东省为例，今年夏粮整体实现“九连增”，但是临沂市等山区旱地确实还是减产的。

    疑问3：北方冬麦区遭遇了历史罕见的大旱，为什么小麦还会增产？旱情到底有多严重？

    关键词：受灾与减产

    今年的气象干旱的确很重，但“好雨知时节”，有限的几场透雨下在了关键时点上，因此农业干旱不但没有预期那么严重，在有些地方还成为有利因素。

    小麦的生长期长达8个月，并不是时时刻刻都需要雨水，它需要的是在特定生长环节的“及时雨”。农民群众总结为：小麦“八十三”、关键3场雨，就是说阴历八月播种期、十月出苗期、三月返青拔节期的3场关键雨。虽然今年主产区遭遇了长达100多天的冬春连旱，虽然雨水姗姗来迟，令人揪心不已，但盼望已久的透雨最终还是下了，加之抗旱措施及时到位，干旱对小麦苗情没有造成无法挽回的影响。

    中国气象局的专家指出，“气象干旱”与“农业干旱”有很大区别。气象干旱主要考虑自然降水的问题，如果某个时间段的降水量明显低于常年平均水平，就遇到了气象上的干旱；而农业干旱是根据土壤墒情、农作物生育期综合判断的，是指农作物由于长期缺水导致无法正常生长而受损。如果措施得当，气象干旱不一定会导致农业干旱。就是说，“大旱”不一定就酿成“大灾”，还要看具体的墒情、苗情、农情。