素有“火洲”之称的新疆吐鲁番地区，属典型的大陆性干旱气候。出产于这里的葡萄、哈密瓜，特色鲜明，蜚声海外，是新疆乃至中国农业的名片，也是当地农村经济的支柱。

    为克服水资源匮乏影响地方经济发展的现况，吐鲁番地委行署大力发展设施农业，有效减少耕地面积和农业用水，实现了温室大棚蔬菜亩均效益普遍达到3万元左右，使设施农业继葡萄、哈密瓜之后，成为拉动当地农村经济发展的第三架马车。同时，吐鲁番地区还采取出台实施意见、强化组织协调、力推标准化生产、加大宣传推介等具体措施，跨越式发展精品农业、品牌农业，收到明显成效。“火焰山”、“楼兰神”、“帝泓”等精品哈密瓜走俏全国，“丝路语果”、“丝路之珠”、“绿人”等鲜食葡萄、葡萄干畅销国内外，“土乐繁邦”有机果蔬也走出新疆，销往北京、上海、广州等大城市。

    本刊采写、组织这期专题报道，意在引导广大读者去吐鲁番目染火焰山的神奇，去品味吐鲁番葡萄的甘美，去享受哈密瓜的香醇，去感观独特自然条件所孕育出的有机蔬菜。  程海