编者按：为继续实现“两个千方百计、两个努力确保”的工作目标，农业部近期面向800个农牧渔业大县局长开展了第二次轮训。其中，保障农产品质量安全是培训的一项重要内容，来自800个农牧渔业大县的局长们带来了各自的经验和有益探索。本版从本期起，利用“农牧渔业大县质量安全巡礼”这个平台，陆续刊发这些经验，为各地进一步提升农产品质量安全水平提供借鉴。

    近年来，为切实解决好农产品质量安全问题，江西省安福县科学谋划，扎实推进，取得了较好的成绩，农产品质量安全水平明显提高。蔬菜、水果、生猪等主要农产品监测平均合格率大幅提升。全县已有3个生产基地获得无公害农产品产地认定、5个农产品获得无公害农产品认证，有2家企业的产品获得了绿色食品认证。到2010年底，该县共发展无公害蔬菜种植面积达7.96万亩，无公害畜禽养殖达10万头（羽），无公害水产品养殖面积达1000余亩，建设了4个标准化无公害蔬菜生产示范基地、3个标准化无公害畜禽养殖示范基地。

    农产品质量安全工作是一项复杂的系统工程。安福县在下一步工作中计划做好以下方面：

    加强组织协调，加快监管队伍建设步伐。县政府要成立以分管副县长任组长的农产品质量安全工作领导小组，各乡镇和相关部门都要相应成立领导机构，安排专（兼）职人员。要建立健全农产品质量安全联席会议制度，协调各方工作，形成整体合力。要在现有县级农产品质量安全监管队伍的基础上，在乡、村一级也要尽快建立监管员队伍，并加强对乡、村监管员的培训和规范管理。

    强化宣传教育，提高群众质量安全意识。通过广播、电视、网络等平台，宣传农产品质量安全知识、国家产业政策，引用现实生活中因质量安全问题引发人身、财产损失等典型事例，引导、说服群众，让农民真正认识到不进行无公害生产就销路窄、效益低、无前途。

    大力推进农业产业化经营，提高农业生产组织化程度。积极培育农业产业化龙头企业，大力扶持农民专业合作组织、科技示范户和种养业大户，通过“公司+农户”、“合作组织+农户”等形式，实行产加销一条龙、贸工农一体化经营。

    积极整合资源，建立和完善农产品质量安全检测体系。当前要积极争取农产品质量安全检测体系建设项目的立项，争取资金，增加对农产品质量安全检测机构的投入，引进相关专业技术人才，配备必要的检测仪器，定期开展农用水、土壤、大气等农业生态环境质量和农产品质量监测与调查，要切实加大建设力度，积极搞好乡镇速检站和基地、批发市场、农贸市场、企业速测点的建设和完善。

    推行市场准入制度，引导规范生产和科学消费。实施农产品质量安全准入制度，禁止质量安全不合格的农产品入市销售。一是加强农业投入品执法检查，净化农资市场，对违规销售、使用禁用农业投入品和销售不合格农业投入品的行为进行严查、重罚，严格农业投入品使用登记管理，建立农产品质量安全责任追溯制度；二是实行农产品售前检测，对经过认证或检测、符合质量卫生安全指标要求的农产品，准许进入市场销售，对未经认证或检测不合格的农产品禁止进入市场经营销售。安农