今年小麦价格节节高升，咸阳五得利价格已高达1.36元/斤，突破了今年新高，如今面企均价也首次超过1.3元/斤。由于目前小麦收购价格明显高于1.13元/斤的最低收购价格，因此主产区均未启动托市收购。

　　“小麦的收粮季主要是在五、六月，所以从7月以后小麦的价格会有所上升，但整体涨幅不大，现在价格也降了一些。”河南一位小麦收购商对《华夏时报》记者表示。

　　目前，夏粮收购已经步入收尾阶段，截至9月15日，已累计收购主产区小麦5483.4万吨。而今年小麦价格节节高升，咸阳五得利价格已高达1.36元/斤，突破了今年新高，如今面企均价也首次超过1.3元/斤。由于目前小麦收购价格明显高于1.13元/斤的最低收购价格，因此主产区均未启动托市收购。

　　“夏粮收购期间没有启动托市收购，全部为市场化收购，这在近年来还是首次。“在国家粮食和物资储备局17日召开的新闻通气会上，国家粮食和物资储备局粮食储备司司长秦玉云表示。

　　不过，中国农科院农业经济与发展研究所研究员王秀东接受《华夏时报》记者采访时表示，目前一些品质好、符合市场要求的小麦，会因为没有固定渠道销售，仍面临“优质不优价“问题。

　　未启动托市收购 

　　目前，夏粮的收购已经步入收尾阶段。据国家粮食和物资储备局统计数据显示，截至9月15日，主产区小麦累计收购5483.4万吨。其中，河南收购1337.1万吨，江苏收购1049.1万吨，山东收购929.1万吨，安徽收购668.0万吨，河北收购618.9万吨，湖北收购130.4万吨。

　　由于市面上的小麦收购价格明显高于1.13元/斤的最低收购价格，主产区均未启动托市收购。“夏粮旺季收购通常于9月底结束，托市政策执行期也到9月底，预计接下来这十几天也不会再启动。夏粮收购期间没有启动托市收购，全部为市场化收购，这在近年来还是首次。“秦玉云在国家粮食和物资储备局17日召开的新闻通气会上表示。

　　据了解，为避免谷贱伤农，我国自2006年开始实施最低收购价政策，即当主产区当年生产的小麦、稻谷市场价低于国家公布的最低收购价格水平时，由指定企业按最低收购价进行收购。而今年夏粮收购期间，市场主体需求旺盛，市场化收购活跃，“托市收购”罕见地没有了用武之地。

　　近年来，小麦连续多年丰收，并且保持了市场行情上行的整体趋势。据9月13日国家粮食和物资储备局官网数据显示，全国小麦平均价格为2552元/吨；2020年同期的小麦价格在2380元/吨；2019年同期的小麦价格为2272元/吨。

　　据记者了解，今年旺盛的小麦消费需求助推了麦价走强。今年夏粮收购期间，米面加工企业、饲料企业、储备企业和各类贸易商纷纷入市收购，市场购销状态活跃。一方面，受到玉米价格上涨影响，部分饲料企业进购小麦替代玉米，增加了小麦的私用需求量；另一方面，面粉厂家主流开工基本维持稳定，开工率维持在相对较高水平。根据卓创样本数据监测显示，九月中旬中小面粉企业平均开工率在48.9%，同比提高1.1个百分点。