近期国内麦市购销较为平缓，部分区域麦价呈现小幅上涨态势，主产区新季玉米大规模上市，玉米与小麦之间的价差明显缩窄，小麦饲用替代成本优势不断减弱；受全球小麦有效供给下降预期等因素提振，美麦期价呈现上涨态势。

　　一、国内麦市购销整体平缓  区域间麦价涨跌幅度有限 

　　近期国内部分区域麦价走势呈现小幅上涨态势，粮源采购高成本以及终端需求增量有限很大程度上制约用粮企业小麦市场采购力度；但持粮主体库存成本高企则支撑其市场销售价格。随着主产区流通市场粮源数量不断减少，新麦收购增量保持低位水平。从近期国内主产区新麦收购进度来看，7月26日-8月5日新增收购量433.2万吨，8月6日-8月15日新增收购量289.9万吨，8月16日-8月25日新增收购量223.3万吨，8月26日-9月5日新增收购量307.9万吨，9月6日-15日新增收购量224.8万吨。据市场监测，截至9月下旬，江苏徐州邳州地区面粉加工企业普通小麦进厂价2540元/吨，安徽亳州地区面粉加工企业一等白小麦进厂价2590元/吨，河南新乡地区面粉加工企业普通小麦进厂价2566元/吨，山东德州地区面粉加工企业普通小麦进厂价2596元/吨，河北邯郸大名地区面粉加工企业普通小麦进厂价2560元/吨。

　　二、全球小麦有效供给预期下降  美麦期价呈现上涨态势 

　　国际谷物理事会(IGC)将2021/22年度全球小麦产量预测值下调100万吨，至7.81亿吨，因欧盟和加拿大的小麦产量下调，但部分被澳大利亚和乌克兰的前景上调所抵消。阿根廷农业部发布的数据显示，截至9月15日，阿根廷农户已经销售670万吨2021/22年度小麦；布宜诺斯艾利斯谷物交易所预计小麦产量将达到1920万吨。Refinitiv商品研究公司预计2021/22年度加拿大小麦产量为8.194亿蒲式耳，比早先预测值低6%。加拿大统计局发布的数据显示，2021/22年度（8月至7月）迄今小麦出口量达到175.4万吨，同比减少30.5%。俄罗斯分析机构IKAR发布报告，2021年俄罗斯小麦产量为7400-7500万吨，因几个地区小麦产量下降。俄罗斯农业咨询机构SovEcon称，2021年俄罗斯小麦产量预测数据上调20万吨，为7560万吨，因西伯利亚地区单产良好。据俄罗斯农业部称，截至9月20日，俄罗斯农户已经收获7230万吨小麦，已收获面积为2530万公顷，单产为每公顷2.86吨。分析机构SovEcon估计9月份俄罗斯小麦出口量达到450万吨，创下2月份以来的最高值；俄罗斯将9月22日到28日的小麦出口税每吨下调1.60美元，至50.90美元/吨。美国农业部海外农业局发布的参赞报告显示，2020/21年度菲律宾小麦进口预计为611.3万吨，低于2019/20年度的706.5万吨，不过2021/22年度将增至620万吨。艾康商品公司预计2021/22年度澳洲小麦产量为3520万吨，和上年度的创纪录产量持平；由于今年美国、加拿大和法国天气不利，小麦产量受损，这很可能导致全球对澳洲谷物的需求强劲。迄今为止，2021/22年度（6月至次年5月）美国小麦出口检验量为771.388万吨，较去年同期下降11%，美国小麦作物年度自6月1日开始。截至9月24日，美国芝加哥期货交易所美软红冬小麦12月合约期价报收于723美分/蒲式耳，较9月17日的707.25美分/蒲式耳，上涨15.75美分/蒲式耳，涨幅2.23%，期间最高价725.75美分/蒲式耳，最低价686美分/蒲式耳。

　　三、主产区新季玉米大量上市  小麦饲用替代成本优势不断减弱 

　　据统计，2021年1-8月全国工业饲料总产量19212万吨，同比增长19.1%；其中猪饲料产量8409万吨，同比增长62.6%；水产、反刍动物饲料产量分别为1628万吨、916万吨，同比分别增长12.7%、14.7%。据统计，截至9月24日，全国瘦肉型猪出栏均价11.96元/公斤，较9月17日的12.91元/公斤，下跌0.95元/公斤，跌幅7.36%。因国内小麦市场价格高位运行以及玉米市场价格大幅下跌，玉米与小麦之间的价差明显缩窄，部分区域玉米市场价格已低于小麦价格，饲用替代成本优势不断减弱制约小麦需求。美国农业部9月全球玉米供需报告预计全球2021/22年度玉米产量为11.9777亿吨，8月预估为11.8612亿吨，全球2021/22年度玉米期末库存预估为2.9763亿吨，8月预估为2.8463亿吨；其中中国2021/22年度玉米产量预估为2.73亿吨，8月预估为2.68亿吨，中国2021/22年度玉米进口预估为2600万吨，8月预估为2600万吨。国际谷物理事会将2021/22年度全球玉米产量预测数据上调到12.09亿吨，主要原因是美国和乌克兰产量上调。据市场监测，截至9月下旬，锦州港地区15%水分2020年玉米平舱价2480-2490元/吨，广东蛇口港地区15%水分玉米主流成交价2690-2710元/吨。截至9月24日，大连商品交易所玉米2201合约期价报收于2467元/吨，较9月17日的2437元/吨，上涨30元/吨，涨幅1.23%。