南京,有这样一群“绿领”新农人
——18名硕士与大学生伙伴“双创”中成为高素质农民纪闻
本报采访调研组一个职场新名词——“绿领”横空出世:中国二、三产业有“金领”“白领”和“蓝领”,一产没有。现在南京有了:“绿领”。
一个由18名硕士和23名本、专科毕业生组成的农业服务团队,业界称之为“绿领”新农人。
他们坚守希望田野经年,在“双创”中创出目前国内外稻米标准最多最严的品牌大米,更创造出他们的人生新价值。
在近8年的关注和跟踪采访调研中,我们被这群“绿领”新农人牢牢吸引、深深打动。
志存高远当“绿领” 绿色农业靓人生
谁能想到,一大片齐刷刷的金色稻田会长在南京市最繁华的新街口闹市区!2019年国庆节前后10多天,大型水稻市区展不仅吸引了无数市民驻足、摄影,也引发了多家中央和地方媒体、新媒体现场报道和追踪报道。他们深入采访发现——
展示区的这片水稻,来自六合区横梁镇空气、水土质量上佳的艾津欧标稻园,其所产大米一年一季稻一季绿肥。更重要的是,稻园的“绿领”新农人将欧洲食品标准、国际食品法典和国内标准进行整合,国内首创高于以上标准的全新企业标准。
江苏艾津农业科技服务公司总经理胡瑞介绍,这其中包括安全控制指标497项、口感品质指标14项、膳食营养检测10项,共计521项,比国人屡屡从日本买回的“日标”大米还多出219项,是目前国内外标准最多实施最严的稻米。
江苏省农业农村厅厅长杨时云说,鱼米之乡的江苏,稻米产业是江苏农业优势主导产业,是保供增收的重要支柱产业。江苏省委、省政府高度重视“苏米”质量提高和品牌打造,并把这作为乡村振兴、产业兴旺的重点工作来抓。
2015年3月,一场“苏米”与“日标”大米品质“擂台赛”在江苏展开。相关权威检测机构分别选测正在大超市销售的6种“苏米”和5种“日标”大米。结果,艾津欧标大米的前身——南京“超日标”大米胜出。
这种苏产大米经瑞士SGS权威检测机构检测,318项标准检测的农药和重金属含量,远远低于304项的“日标”大米检测结果,综合品质也超过“日米”。52元一公斤,在南京大超市却是供不应求。2015年该大米就荣获上海第10届优质大米金奖。
“高质量的稻米产品,首先来自高标准的要求与实施;先进的生产,更需要有先进的发展理念;而所有这些,又取决于高素质的先进人才和他们的追求与努力。”公司董事长张申伟深有体会地说。
张申伟分析,随着中等收入阶层数量的壮大,人们对健康养生、有机生态绿色食品越来越重视,对高端米的需求也在逐年增加。2018年,我国高端大米市场规模约为286亿元。
为此,他们团队在“超日标”的基础上,在全国率先运用设计农业先进理念和技术,打造出“超欧标”大米品牌。大多来自名牌大学的18名硕士生和23名本、专科毕业生,也开始和继续着“绿领”新农人的生活,脱胎换骨般锻造崭新人生。
高知农人苦涅槃 “绿领”当出新滋味
“太阳当空照,农民对我笑……我要下田早,天天不迟到,爱查田、爱动脑,我们要为农民立功劳……”
2016年8月,一群名牌大学毕业生在田间地头挥汗如雨,他们自编自唱的《查田歌》深深地打动了采访者。
南京农业大学硕士生金振鹏:“今年夏天特热,下田要带3件长袖衫,要脱下来拧5次汗——湿了换,干了穿。父母也是农民,开始很不理解,说现在农民也没有你们这么苦的!每天脏兮兮回家,问我到底干嘛,我说做实验。爸妈挺心疼!”
南京农业大学硕士生刘洋:“正在读博士的女朋友,见我晒黑了,一夏天基本都在田里,没见过面。开始对我的工作有想法,后来听说越来越多的农民受益,慢慢理解了、支持了。她还幽默地说,晒黑了,更有安全感,不怕我落人家眼里了!”
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