粮改饲,主要是引导种植全株青贮玉米,同时也因地制宜,在适合种优质牧草的地区推广牧草,将单纯的粮仓变为“粮仓+奶罐+肉库”,将粮食、经济作物的二元结构调整为粮食、经济、饲料作物的三元结构。
按照农业部计划,今年“粮改饲”试点范围将扩大到整个“镰刀弯”地区和黄淮海玉米主产区的17个省区,目标任务增加到600万亩。由于有政策引导,而且看起来收入更高,不少农户跃跃欲试。
不过,记者调查发现,面对粮改饲,农户虽然有一颗期待的心,但是各方面的准备却没有到位。咱们大伙儿还应该做些什么呢?
青贮玉米
由于玉米价格大幅下降,再加上国家政策的引导,内蒙古通辽市很多农户和集体不再种植籽粒玉米。其中,很多选择了改种饲料作物。通辽市农业局种植科科长卢景会说,农户目前种植青贮在内的饲料作物非常积极,计划面积不仅已经达到,还略有超出。
卢景会:粮改饲这一块,耕地面积,去年260多万亩地,今年计划新增30万,达到300万,这是我们的一个指标。现在来看,这个数值应该已经是超了。
内蒙古通辽市春睿农机种植专业合作社理事长孙立新从去年开始,将合作社的玉米大部分改种了青贮玉米。和常规的玉米相比,青贮玉米从收割到打包储藏,都不相同。青贮玉米所使用的机械价格也更高。为了转行种植青贮玉米,孙立新用了几百万元更新了农机设备。
孙立新:我所有的机器都换成进口的了,前后花了900多万。播种、整地都是一样的。就是收割机不一样。青贮专用收割机,直接把秸秆全粉碎了。这个收割机价格高。进口机器一台230万。
而这台巨大的收割机维护成本也不低。除了要使用高标号柴油,润滑油也需要专用品牌。采访中孙立新开玩笑说,一脚油门踩下去,花掉的钱比坦克还多。
230万元一台青贮玉米专用收割机
两个这样的收割机,全是进口产品,没有补贴。孙立新说,进口农机虽然贵,但比国产货要更有效率。思前想后,还是掏钱买了进口的。
孙立新:国产机器40多万。你达不到人家效率。青贮的玉米粒不粉碎,牛羊吃了没有用。进口机器能把籽粒破碎。打包机,也是进口的,170多万。自动打包塑封,能储存三到五年。可以长途运输了。
之所以要花这么大的价钱买打包机,孙立新说,青贮玉米种植不难,最考验技术的就是收储的环节,差一点儿都不行。
孙立新:就是这个青贮有发酵剂,要厌氧菌发酵。不发酵保存不了。我这个机器,薄膜打包,按照国际标准是18层。还得是防鼠膜。青贮收回来干,你必须掺水。这里面一层一层,很多的活。
种了一辈子玉米,孙立新从来没想过,青贮玉米的种植有这么多的门道。为此还赔了不少的钱进去,权当交了学费。
孙立新:以前对青贮根本不了解。一看种玉米差不多。这里面有很多事,你不种,没研究过。说不清楚。去年进了20多台小打包机,都没用,都扔了。国产小机器干活效率跟不上。还费人费工。扔了几十万,现在还有十几台卖不出去。
和大部分粮改饲的农户不同,通辽市莫力庙苏木的种植户叶红伟并没有选择种植青贮玉米,而是种植蛋白桑。蛋白桑又叫饲料桑,其蛋白含量很高,适宜作为饲料。蛋白桑主要产叶子,亩产9000斤以上。
叶红伟为了改种蛋白桑,也没少投钱。和孙立新不同,他的钱都投在了苗木上。
叶红伟:光苗钱,一万二,基础设施还没细算。0528(种了)600亩,也就是眼巴前投入大。
粗略一算,第一次投入的成本就有几百万。这对叶红伟来说并不是一个小数目。今年是他第一年的种植,叶红伟格外地小心谨慎。
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