本报讯 孟夏时节，在湖南省双牌县上梧江瑶族乡青春村，山区一块3亩左右的旱地上，嫩绿的旱稻禾苗随风摇曳。这种旱稻亩产只有600斤，但米质好、去年市价达到30元一斤。

　　这种旱稻因生长过程需水量少，米粒种皮呈红色，也被当地人称为红米旱稻。这个品种非常耐旱，抗病虫害能力强，一般不需要灌溉和杀虫。种子自我保护能力强，碰到坏天气就会进行休眠，等待合适的时机再发芽。

　　但这种当地人种植上千年的红米旱稻曾因产量低效益差而濒临消失。双牌县农业农村局副局长林文忠是把它“救活“的人。

　　2006年，有人提起，红米旱稻作为一种生态绿色食品，未来市场前景看好，这激发了林文忠的寻种热情。他在当地一找就是10年。

　　2016年，他在山里的农民邓大德处找到了为自己种植而留的几样种子，其中就有红米旱稻，只有1斤半。

　　邓大德说：”上一季总共收了300多斤谷子，大部分都酿酒了，就剩下这一点了，我以后也不打算种了。”

　　第二年，林文忠和几位农艺师在青春村的山坡上，开辟了一小块试验地，开始试种和繁育红米旱稻。在人工管护、物理预防等多种措施下，经历了山洪冲流、山鼠啃食茎秆、飞鸟啄食谷粒等考验后，播下的1斤半种子，在130天左右的生长期后，最终收获了33斤。

　　红米旱稻不用催芽育秧，而是像种黄豆一样，直接把种子播撒在山地里。现在亩产能达到600斤，产量不算高，但米质好、市价不错，去年红米卖到了30元一斤。

　　经过这3年的种植和观察，农艺师们已慢慢熟知了红米旱稻的习性，开始选优、培优，进行稻种矮化等科研攻关。今年红米旱稻在当地已播种了近200亩。

　　作为一个古老的农作物品种，红米旱稻本身就有保存其生物基因的必要，更能成为杂交育种的珍贵种质资源。

　　（柳王敏）