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荷兰乳业的合作社模式


荷兰国土面积不到4万平方公里,仅相当于中国面积最小的海南,却是世界第二大农产品出口国和主要乳制品出口国。据2010年数据,荷兰农业经济总量为493亿欧元,其中62亿欧元来自乳品行业,占农业的13%;农业出口722亿欧元,乳品行业出口就达54亿欧元。荷兰的乳品工厂属于合作社,由近2万户家庭牧场组建超大型的合作社,遍布世界100多个国家的销售网络来消化加工牧场的鲜奶。 (丁栋)


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