【记录人】吴俊生

安徽阜南是全国小有名气的蔬菜种植大县，这里有两大生产基地，分别位于赵集镇和会龙镇。李德海就是来自赵集镇的蔬菜栽培“土专家”。掐指算来，他已在这块热土上与蔬菜结缘18年。

阜南的蔬菜产业从上个世纪90年代中期起步，巧合的是，李德海也刚好在这个时间段进入蔬菜高效栽培领域，从此就再也没有离开过。从这个意义上讲，李德海算是阜南蔬菜产业由小到大、由弱而强这段历史的参与者和见证者。

在阜南两大蔬菜生产基地之一的赵集镇，李德海的功劳至少有两点不容抹煞：一是在引入蔬菜嫁接育苗这一栽培技术上，李德海是赵集镇第一人；二是在蔬菜新品种推广上，李德海绝对功不可没。

事情还是从头说起吧。1987年，李德海从阜南县一所职业学校毕业，专业是农学。在经过数年的颠簸之后，1996年，他进入当地一家农业公司，专攻蔬菜栽培，这应该算是他正式进入蔬菜产业的第一步，由此踏上了蔬菜“土专家”修炼之路。

1998年，在李德海的倡议和推动下，赵集镇冷庄村蔬菜协会成立。借助这个平台，他克服重重阻力，大胆引进当时还被菜农所抵触的嫁接育苗技术。李德海说，阜南西瓜、甜瓜种植面积很大，常年连茬栽培，使得土传病害日益严重，而嫁接育苗技术则可以大大提高作物的抗逆性。在李德海的执着和坚持下，两三年之后，菜农们彻底扭转了传统的老观念。如今，协会推广的嫁接育苗技术不仅在阜南县落地生根，还辐射到周边的利辛县、临泉县，以及河南的上蔡、淮滨等地。

如果说协会这个平台让李德海得以推广栽培园艺的话，那么接下来他开办的种子经营部则促进了当地蔬菜品种的更新换代。2000年前后，李德海涉足种子经营，目标是逐步改造菜农思想，推广新品种。他介绍，现在市场变化很快，有些种子因抗病性、产量和品质等原因会很快被淘汰，如果不及时更新，无论是对农民种植效益，还是对当地的蔬菜产业，都会产生不利影响。让李德海自豪的是，这十几年来，在赵集镇这个蔬菜基地，他是当仁不让的新品种推广第一人。

李德海的事业正越做越大。2013年，他联合其他投资人共同组建了阜南县生之道种养合作社，他任理事长。李德海说，协会囿于经济实力和服务范围，已经难以适应国家政策和农业发展的新形势，而合作社成立以后，就可以发挥群体优势，将大家捆绑在一起，共同发展现代蔬菜产业。

目前，这家新生的合作社已经将一百多户菜农纳入麾下，覆盖了一万余亩耕地。进入2014年，李德海正在酝酿实施一个新的计划，这次他瞄准了土豆。李德海说，阜南的土壤特性适宜种植土豆，而且，因为阜南地处中原，土豆上市时间恰好能赶在福建、云南与山东土豆大量上市的中间空档期，市场看好。“去年我们已经栽种了500亩，今年计划扩大到3000～5000亩。”李德海信心十足。