【记录人】江华

在北京城乡结合处，有一群人

默默地做着农技服务工作。我是高士山，是其中的一员，生于1955年，经历了艰苦奋斗的岁月。这段时间让我懂得，国家要想发展，农业首当其冲。做了这么多年的农技服务，一个“难”字不足以形容我现在的想法，农技服务实际行动和想象中的差距不是一星半点。

到了21世纪，农技服务更加困难。我的服务对象年龄都在40岁之上，他们已经形成了一套自己的种植经验，对新鲜事物的接受能力很差，他们只想着按自己的经验种植，收多少算多少，也不注重化肥和农药的科学使用。我们当地主要种植瓜果蔬菜，每年都会有很多北京市的果蔬经销商来我们这里采购，产品流入北京的批发市场。之前我们的产

品非常畅销，运输距离短，流通环节成本较低。那时候，我给农民说什么，他们都不愿意听。

农民种地凭的是经验，可往往经验是最害人的东西。

2005年之前，我们种植的蔬菜、瓜果遍布全北京城的主要农贸市场。农民收入高了，就开始琢磨怎么才能让产量提高。“多施化肥、多打农药”，很多人心里都是这么想的。果然，到秋天产量上去了，而且比往年高很多。

“高老师，今年丰收了，可是收菜的人不要我们的菜了，说我们种的菜农药残留超标了。啥是农药残留啊？以前我们怎么就没听说过这个玩意儿啊？”一位农民非常着急地说。我当然理解这个情况。本来收获多了很多，以为可以多挣钱，可最后菜一点儿都卖不出去，这天差地别的感觉，谁都受不了，一年的忙碌全打了水漂。

“农药残留这玩意儿，说简单点儿，就是你用药的时间和数量都不对，到收获的时候，蔬菜上剩下的农药太多了。农药剩下多了，对人身体危害就大了。前些年可能没人注意这个问题，所以大家都没有在意。可生活水平提高了，大家开始注意食品安全了，种田不能再多施化肥和农药了。”我这样对农民说。

他们都愣愣地看着我，还是不明白。我一琢磨，还是专门组织一场宣传会吧。我和北京植保站的朋友联系，四处托人找老师。经过长时间筹备，我告诉大家，我这里有“科学施肥，科学用药”的讲座，希望大家来听听，可来听课的人数实在让我寒心。即使这样，我也坚持讲完。

又到了收获季节，听课的农民产量上去了，而且蔬菜质量很受收菜人的喜欢，很多农民都是现场就收到不菲的订金，预定来年的蔬菜，让其他人非常羡慕。

农民的收入在增加，食品安全意识更是提高了很多。对于这些，我很开心，这就是我做植保服务的目的。在北京做农技服务虽难，但只要用心，真正把自己当成农民，为他们解决最实际的问题，再困难的事也可以解决。