年末,崔永元和方舟子两位名人关于转基因作物的口水仗打得热热闹闹。但在专业人士眼中,这场仗看起来很热闹,却没打到点子上。
事实是,百姓生活的方方面面早已避不开转基因农作物。当前全球一半的耕地上种植着转基因作物,转基因大豆、棉花占到八成,玉米超过三成。国际农业生物技术应用服务组织(ISAAA)数据显示,从1996年第一个转基因作物品种商业化到2012年底,全球转基因作物面积增长了百倍,扩张速度之快超乎想象。一般而言,研究者都倾向于支持转基因技术的普及,而公众对这种新生事物或漠视或抵抗。从技术上来说,转基因农产品更适应规模化的现代农业;从效益来说,由于生产成本更低,越来越受到政府和农户的青睐。在国内,每一次有关转基因的新闻报道,都会引发众多民众参与的争论,其焦点最终都会落在转基因是否100%安全上。
近期崔永元与方舟子、《财经天下》周刊的论战也不例外,那么,我们就此简析一下全球转基因头号大国美国民众对待转基因的态度。也希望争论中前行的转基因研究更科学和严谨、政府的监督管理更严格和慎重、对技术的普及应用更安全和实用,同时,有关安全问题的调查研究更公开,让民众安心消费。
焦点一:美国人对转基因的态度怎样?
崔永元观点:
10月21日,崔永元飞赴美国调查转基因。他在微博中称,在当地见了十几个人,那些人对他到美国调查转基因一事很感兴趣,希望给普及一下这方面的知识,但他们连转基因是什么都不清楚。他表示,转基因作为一个先进技术一定要加大力度研究,因为涉及粮食安全,涉及知识产权,要坚决支持中国发展自己的转基因技术,研究上“一天都不要停”。但转基因作物商业化种植一定要谨慎,尤其是转基因主粮产业化。
《财经天下》周刊观点:
尽管“反转”人士坚持不懈,转基因食品仍然能够摆上美国人的餐桌、被消费者接受,是因为其安全性得到FDA等美国食品安全权威机构的检测,而大多数美国人充分信任这些机构。
“我对转基因不了解,有人说好有人说不好。所以我还是相信FDA的判断。”Wes Dixon今年25岁,是Peace Corps的志愿者组织成员,他的观点代表了《财经天下》周刊在爱荷华州首府得梅因市的Target、芝加哥沃尔玛超市随机采访时的答案。
记者:
转基因技术本身并无对与错,从这个技术问世至今,科学家一直在探索如何让转基因技术造福人类。从这个角度来说,转基因是“天使”。然而,任何事物都有两面性。在应用转基因技术时,过分商业化的目标,让转基因技术成为被赋予专利权和可在基因层面标记的商品。也就是说,这个种子只能每年从相关的公司购买,而且因为种子繁育技术比杂交种子更加高端,成为目前跨国种业公司趋之若鹜的新一代技术竞争手段。
对于中国普通农户来说,世世代代一直留种、串换种子的格局,被杂交种子的出现打破。因为杂交种子的产量更高,而农户购买杂交种子种地在中国不过二三十年时间。转基因技术出现了,恐怕农户做梦也想不到,“种瓜得瓜”的日子将不再。因为买种子要付出的不仅是制种公司的种子钱,还会有高昂的专利费。一旦农户习惯了转基因种子,而经营普通种子的公司逐渐被排挤出局,垄断带来的可能是沉重的代价。
阿根廷也是转基因大国,但不具有转基因技术自主知识产权,所有的种子和技术均来自美国。无数新闻、研究报告记载了孟山都与阿根廷的恩怨:孟山都如何最初免费派送种子,在成功占领99%市场份额之后开始收取高额专利费;与种子配套的杀虫剂如何破坏生态环境,杀死其他庄稼,引起动物后代器官畸形等。阿根廷几乎是悲情的反面教材形象。
焦点二:美国人平时吃转基因食品吗?
崔永元观点:
有两家超市明确表示,他们卖的食用甜玉米不是转基因的,而且从来没有卖过。至于油,营业员甚至掏出手机当场维基百科,然后说:“我们不会卖这样(转基因)的油。”在美国沃尔玛,各类豆子、豆腐和油没有是否转基因的标注,商场工作人员一脸狐疑,不知何为转基因,又叫来两名工作人员,也表示没听说过转基因。
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来源:互联网
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