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百草枯在墨西哥的使用情况


    百草枯是墨西哥的农民重要的工具,可减少耕作体系以及行间杂草控制,特别是对于种植最广泛的玉米来说尤其如此。尽管大多数的墨西哥农民属于小农户,但墨西哥在全球粮食安全方面却发挥着举足轻重的作用。

    这不仅源于农业是墨西哥经济的重要部分,同时还在于墨西哥是国际玉米小麦改良中心(国际玉米小麦改良中心是世界领先的农业研究中心之一,二十世纪六七十年代的作物生产“绿色革命”也是在此兴起。)的发源地。
墨西哥农业与百草枯

    约半数的墨西哥农民耕作在五公顷或更少的土地上,其中超过 60% 的土地用于种植玉米和各种类型的干豆类(菜豆)。

    由于越来越多的农民都涌向城市寻求报酬更高的工作,墨西哥农民的数量日益减少。 因此,节省劳力的耕作方法和技术在维持粮食生产方面发挥了重要作用。
 
    种植的各种作物,包括那些能在其他温带和热带地区找到的作物。迄今为止,种植面积最广泛的作物是玉米。
墨西哥玉米市场包括用于牲畜饲料和工业用途的黄玉米(如:用于高果糖玉米糖浆生产)以及用于面粉制作的白玉米(如:用于制作玉米饼)。在墨西哥种植的大部分玉米都是白玉米,而黄玉米主要从美国进口。迄今为止,墨西哥尚未允许转基因玉米的商业化。
 
    种植面积更小,但比玉米更具价值的作物是甘蔗。 糖是墨西哥最大的农业产业。 然而,同玉米一样,小规模的农场运作限制了该产业的效率。

    对于每公顷价值更高的西红柿、辣椒、香蕉、鳄梨和番石榴等便更是如此。
 
    在墨西哥,百草枯用于控制各种作物间的杂草生长:
 
    1)果园和种植园作物: 香蕉、咖啡、木瓜、番石榴、梨果、核果、核桃

 

    由于百草枯不会渗透树皮,所以可放心喷洒到树木周围,以控制种植园和果园的杂草。 防止杂草同树木争抢水分和养分,清除虫害聚集地以及方便采摘都是非常重要的。

 

    2)农业行间作物: 玉米、大豆、向日葵、红花、甘蔗、土豆、菠萝

 

    3)园艺行间作物: 黄瓜、莴笋、瓜类、卷心菜、西瓜、西红柿、豌豆、洋葱、芦笋、豆类、花椰菜、胡萝卜、菜花、西葫芦 

 

    百草枯可用于控制上述作物行间的杂草生长,如有必要,可在喷嘴周围使用防护罩。

    然而,百草枯属于接触性除草剂雾滴,不会造成生长点的易位,且只会残留于作物叶片,形成最低限度的局部损伤。

 

    4)饲料: 苜蓿

 

    百草枯可用于收获后的多年生休眠作物以控制杂草的生成。
 
    作为一种广谱、非选择性除草剂,百草枯在接触土壤后将立即失去活性,因此可在种植作物前使用百草枯清除杂草。百草枯和敌草隆等产品在墨西哥也有销售。

    敌草隆是一种光合作用抑制剂,能增强百草枯在某些顽固杂草上的活性。

    百草枯等非选择性除草剂是农民实施保护性农业的重要工具,有了它,杂草控制不再需要使用耕犁。

    在使用草甘膦控制杂草的地区,将百草枯作为杂草综合治理(IWM)体系的替代方案至关重要,因为百草枯可减少杂草耐草甘膦的可能性。

    免耕等少耕体系可带来的诸多好处,包括:减少水的用量、降低能源的输入和排放、以及减少劳动力需求和成本。

    墨西哥在全球粮食安全方面的扮演的角色: 国际玉米小麦改良中心

    墨西哥是国际玉米小麦改良中心的发源地。二十世纪六七十年代的“绿色革命”发起于墨西哥。

    该研究和培训中心的使命是持续提高玉米和小麦体系的生产力,确保全球粮食安全以及减少贫困。
 
    最著名的科学家诺曼・布劳格(Norman Borlaug)博士任职于国际玉米小麦改良中心。 1970 年,诺曼・布劳格(Norman Borlaug)博士因其为提高小麦产量做出的突出贡献而被授予诺贝尔奖。
 
    诺曼・布劳格博士的工作可以挽救十亿人的生命,因此,他被授予诺贝尔奖。


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