近期，中国科学院院士、中国农业大学生物学院教授武维华在北京首都图书馆一场关于粮食安全的讲座上向现场观众发问。问题的背景是截至2011年，中国粮食产量已经连续8年增产，而且今年有望延续这一增势。但这并没有打消武维华心中的担忧，他进一步追问；“问题是还可以再增产20年、50年吗？进一步的，粮食增产的那一部分能填得起我们需求增加的那部分吗？”

武维华：一味粗放地通过大量施用化肥的方式取得高产量是不可持续的。中国占世界9%的耕地施用了世界上三分之一的氮肥和三分之一的磷肥。过度施用化肥一方面已经造成了严重的环境污染，另一方面也影响农产品的品质。而且中国60%左右的钾肥需要通过进口。同时施用化肥的边际产出也是下降的，比如中国在上世纪50年代到60年代的时候，往地里每施1公斤纯氮，可以增产15到20公斤水稻，但到了2007年这个数字变成了四五公斤。

因此，转变农业生产方式就显现出其迫切性。为了实现中国农业的可持续发展以及更长远的粮食安全保障，中国还是需要在栽培技术的革新和农作物品种的改良方面下工夫。就短期而言，与其强调高产，不如强调稳产。