“蒜价已经开始涨了，估计10天后就会涨到2块多。”从山东金乡来北京新发地农产品批发市场贩卖大蒜的张先生这样预测。

据了解，近期包括大蒜在内的蔬菜价格出现止跌回升的迹象，部分叶类菜价格比上月上涨三成。与此同时，鸡蛋、食用油等主要农副产品价格继续上涨，猪肉价格保持高位，呈现出“前赴后继”的轮涨态势。

国家发改委29日发文称，影响当前经济稳定运行的不利因素，一是价格总水平仍可能高位运行，二是实现农业稳定增产的不确定性仍然较强。

农产品价格变动的最新迹象是蔬菜价格出现反弹。新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测数据显示，7月下旬以来，部分叶类菜价格涨势明显，与7月20日相比，8月28日全国菠菜、油菜、生菜分别上涨31.2%、20.8%、27.3%。进入8月份后，四季豆、黄瓜、茄子、豇豆、苦瓜、大蒜价格也出现涨势。

另据商务部上周发布的食用农产品价格监测数据，8月15日至21日，18种蔬菜平均批发价格结束4月份以来的一路下跌，首次较前一周环比上涨，涨幅达到2.1%。

有分析认为，全国部分地区出现降雨天气，影响到蔬菜生长，制约了其供应量，导致蔬菜价格短期波动。

今年4月份以来，由于新菜上市供过于求，蔬菜价格在生产地大幅下跌，造成“菜贱伤农”。东方艾格农业咨询公司分析师王颖表示，如果按照正常的市场走势，不会出现菜价大涨的情况，但由于菜农对全国蔬菜种植信息不了解，当菜价特别低的时候，可能会减少下一轮的种植量，从而对市场产生影响。 （方烨白田田）