据泰国《世界日报》1月8日报道，泰国商业部长蓬提娃预测，泰国2011年大米出口量约为900-950万吨，总值530-560亿万美元，折合约1,500-1,580亿铢（一美元约合30铢，下同），得益于国际市场的消费能力提高，加上泰国大米质量良好，获得国际市场认可，并且泰国积极开拓新市场，促使出口量大幅提高。同时估计2011年国际米价将年比升高5％。

蓬提娃表示，2011年将侧重蒸谷米的出口，促使蒸米的出口量从以前占大米总出口量的40％，提高至50％，来自于泰国大米的主要出口国对蒸米的需求量提高，而泰国蒸米的质量好，并且国际竞争较少，促使增加泰国的大米出口总值。

蓬提娃指出，2010年泰国大米的总出口量达903万吨，高于850-900万吨的目标量，出口总值53亿美元。得益于商业部推动大米出口的战略。泰国大米主要的出口国家包括巴基斯坦、伊朗以及日本等。

商业部公布1月3日至9日的2009/2010年大米官方担保价格。稻谷价格为每吨8,636铢，每吨需要补贴1,364铢；巴吞他尼府米价每吨10442铢，需要补贴558铢；糯米稻谷每吨1万3,942铢，无需补贴；茉莉香米稻谷每吨13,108铢，每吨需要补贴2,192铢；府级香米每吨12,878铢，每吨补贴1,422铢。