由于大棚和温室栽培是一项高投入、高产出、高效益的产业，农民往往不惜成本，投入大量化肥。“高投入”有它合理的一面，施肥量比露地栽培蔬菜要适当多一些是可以理解的；另一方面，由于施肥量过大，有一定的盲目性，养分损失严重。

目前棚室蔬菜施肥中存在的问题主要是肥料利用率低。多数菜农寄希望于高肥料的投入，化肥投入过大，造成部分大棚，特别是连续种植多年的老棚，土壤氮、磷有一定的积累，氮、磷、钾施用比例不协调。由于受习惯及传统经验的影响，有的菜农偏施尿素、碳酸氢铵等铵态氮肥，有的菜农偏施二铵等含磷量极高的复合肥，造成含磷量偏高，钾及其它营养元素相对不足，成为影响大棚蔬菜高产的障碍因素。同时，过量不平衡施肥，造成土壤盐分积累和硝酸盐污染，难以生产优质蔬菜。

提高化肥利用率

大力推广测土配方施肥技术。根据作物的需肥规律、土壤测试结果以及肥料的利用率，调整氮、磷、钾和中微量元素的合理用量和比例，选用三元复合肥料，使作物得到全面合理的养分供应，最大限度地发挥作物的增产潜力，提高经济效益。

全面改进施肥方法。根据作物的需肥规律，在作物生长的各个阶段合理地分期施肥，以满足作物整个生育期的养分供应，达到经济施肥的目的；另外，要大力提倡化肥深施，最大限度地减少肥料的损失，从而提高化肥利用率。如时间关系不能追肥或减少追肥次数，可选用缓控释复合肥料，达到理想效果。

提倡种植绿肥、秸杆还田、施用精制有机肥，培肥地力，有利于提高化肥利用率。选用含腐殖酸的复合肥料也可起到同等效果。

大力提倡使用针对各种作物嗜好和土壤而配制的专用肥，专用肥含有作物所需的大量元素和中微量元素。它使化肥的施用更科学、更合理，提高了作物的产量品质，提高了化肥利用率，实现了更高的投入产出比。

注重土壤、肥料性质，提高化肥利用率。如看土施肥，对砂性土壤，漏水漏肥严重，采用“少吃多餐”的施肥方法。如尿素施用后不宜立即浇水，也不易在大雨前施用，否则，尿素很容易随水流失。铵态氮化肥切勿与碱性肥料混施，否则引起氮的挥发损失，降低肥效。

适量增施有机肥

大棚蔬菜生产是在一个特定的狭小空间进行的，由于菜农习惯长期种植单一的蔬菜品种，加上某种蔬菜对养分吸收的特定性，往往造成土壤微生物相对变化，使土壤养分单一化。

化肥的成分虽然比较单一，但肥效快，使用方便，菜农喜欢用它进行追肥。但是长期施用需加施有机肥改善土壤，在解决菜农重无机肥轻有机肥的问题上，可以采用两种方法解决。

走有机肥与无机肥结合的路子，施肥时选用含有腐殖酸的复合肥料，一方面可以增加土壤养分，使土地肥沃，满足蔬菜对不同养分的需要；另一方面又可以改善土壤的理化性质，增强其保水保肥的能力。

推广“四位一体”工程。在蔬菜大棚地下建8～10立方米的沼气池，地上种菜、养鸡、养猪，实行种养结合。这样便形成以沼气为纽带的良性生态循环，既提供了大棚内优质有机肥，又可在棚内通过燃烧沼气为蔬菜生产提供所需的二氧化碳气肥。实践证明，此法一举多得，是一项成功的经验，在大棚蔬菜产区应大力推广应用。

重视预防病虫害

在大棚蔬菜的生产过程中，往往不注意环境条件的控制及根据病害的发生规律来进行预防，而是等到发病以后再施用化学农药，并加大用量，以致防治效果降低。

大棚蔬菜病害的防治应贯彻“预防为主，综合防治”的方针，从蔬菜生产全局和菜田生态系统的整体出发，综合考虑棚内蔬菜生产多方面的有利和不利因素，协调运用农业、生物、物理、化学等防治措施，综合防治蔬菜病害。实践证明，以下几条措施比较有效。