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全球缺粮时代吃饭要靠自己


  国家粮油信息中心的数据则显示,2007年11月各地的晚籼收购量也有小幅下降。

  在连续4年丰收、稻米产量有所增长的背景下,稻米收购量不升反降,农民的“惜售”心理成为其中的一大阻力。

  2007年11月,CPI(居民消费价格指数)同比上涨6.9%,占CPI权重33%的食品类价格同比上涨18.2%。其中,粮食价格小幅上涨6.6%。在三种最重要的粮食品种中,大米比小麦和玉米的涨幅更加平稳,起到了重要的制约作用。

  坚守住价格线的稻米成为稳定粮价的“中流砥柱”。但稻米价格没有达到预期,可能使产生失望心理的农民转向其他作物的种植,这又将给未来的粮食安全带来压力。

  除此之外,还有三大因素给稻米稳产带来阻碍。

  首先是水稻种植面积减少。中国粮食经济学会秘书长邹振东说,我国稻田面积近20年净减少5000多万亩。种粮比较效益低也引发了南方双改单和撂荒的严重趋势,这将是今后保持稻米产量稳定增长的最大困难。

  其次是膳食结构变化以及人口刚性增长,造成国内稻米需求量扩大。以2005年和1990年比较,我国城市居民口粮消费中大米的比例上升了11.9%,农村居民上升了9.4%。

  再次,稻米种植成本上涨较快。中国粮食行业协会大米分会秘书长唐炜说,从在湖南和江西的调查结果看,与2006年相比,2007年早稻种植成本上涨16%左右。

  价格上涨尚在其次,量的缺乏才是关键。目前,国际市场的年大米贸易总量只有2500万吨左右,出口国为泰国、越南、印度、美国等,进口的却有几十个国家。

  基石中的基石,没有被忽视的理由。

  2007年12月19日,全国财政工作会议明确提出,“继续实施粮食最低收购价政策,适当提高稻谷最低收购价。”

  政策连接出台

  2004年1月,中央一号文件在阔别18年后回归“三农”。

  也正是那一年,我国粮食供需缺口达3750万吨,粮食供应出现紧张局面。此后连续几年的一号文件中,对农民实行直接补贴、改革粮食流通体制、降低农业税税率直至完全取消等具体政策接连出台。

  成绩紧随政策而来。2004年至2007年,我国粮食生产实现了连续4年增产。

  2007年,国内粮食供应出现“丰收价涨”,供需状况转变为“偏紧平衡”。新情况的出现,让人们不得不重新认识粮食生产的基础地位。

  2007年年底的中央农村工作会议上,强调2008年“必须全力促进农业生产不停滞不滑坡,切实保障主要农产品(31.85,-0.15,-0.47%,股票吧)基本供给不脱销不断档,努力实现主要农产品市场价格不大涨不大落”。

  大力加强农业基础建设、依靠自身确保粮食安全的根本之策已经敲定。渐行渐近的2008年中央一号文件上,“保障农产品基本供给”将被涂写上重重一笔。

  2008年,如何保障未来粮食供应、确保未来粮食安全?如何逐一解决粮食生产发展中所面临的种种问题?

  中央农村工作会议已经先于中央一号文件,显露出未来一些具体措施的影子。

  资源性因素是影响农业生产发展的根本因素。目前,依靠增加自然资源的投入来增加农产品产出,几乎已经没有余地。

  我国人均水资源拥有量只有2200立方米,仅为世界平均水平的1/4,有14个省、自治区、直辖市的人均水资源拥有量低于国际公认的1750立方米用水紧张线。

  一方面,水资源贫乏;另一方面,水资源浪费严重、利用效率低。

  为此,中央农村工作会议强调“要狠抓农田水利建设,加快大型灌区节水改造,搞好小微型水利工程,推广农业节水设施和技术”。

  2008年,针对农田水利设施的投入将大幅增加。


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