为贯彻落实《关于持续深化“四个农业”促进农业高质量发展行动方案（2021-2025）》,推进我省谷子产业高质量发展，提升谷子生产技术水平，助力谷子产业集群建设，确保全省谷子产业实现品牌化、高端化、精品化发展，河北省农业农村厅制定了《河北省2021年谷子生产技术指导意见》，根据省厅指导意见精神，提出石家庄市2021年谷子生产技术建议。
　　一、选用良种
　　选择适宜我市的优质谷子品种。一般选择品质优良、抗倒、抗病、耐旱、高产的品种，兼具抗除草剂、株高适宜、适合机械化收获的特征特性。目前适宜我市种植的谷子品种主要有张杂谷16号，天粟4号、吨谷1号、冀谷39号、冀谷41号等。
　　二、备耕整地
　　谷子种植以2-3年轮作倒茬为宜。谷种粒小、顶土力弱，提高整地质量尤为重要。春播区可在前茬作物收获后，进行冬前或翌年春季深翻，深度20-30厘米，蓄墒除虫卵。土地休养区在4月中下旬绿肥生物量累积最高时，进行粉碎、翻耕，深度20-25厘米，做到上虚下实。夏播区尽量低留前茬作物根茬，如根茬较高，可采用灭茬机进行2遍以上灭茬，然后整地待种。
　　二、科学施肥
　　以“底肥为主，追肥为辅，有机肥与化肥配施”为原则。结合翻耕，每亩底施农家肥1000-1500公斤或商品有机肥（生物有机肥）100-200公斤（有机质≥45%，N+P+K≥5%），配施复合肥。春播谷子在种肥同播时，一般每亩施用30-40公斤氮磷钾复合肥或缓释肥。地膜覆盖地块应施足底肥，夏播谷子生育期短，生长发育快，可在播种时直接施用50-60公斤氮磷钾含量25%的功能生物有机肥。
　　三、适期播种
　　春播5月中下旬播种，最晚不晚于5月30日，等雨播种或造墒播种。夏播6月中旬播种最为适宜，不晚于7月15日。夏谷在小麦收获后及时整地播种，尽力早播。大田块采用与拖拉机配套的多行谷子精量条播机，其中麦茬地使用具有单体仿形功能的免耕播种机，播深均匀一致。种植行距40-50厘米，中耕地块宜将行距加大至50厘米左右。播种深度3-5厘米，覆土要均匀一致，及时镇压。小地块采用人工或畜力牵引的单、双行精量播种机。
　　四、合理密植
　　根据品种特点、水肥条件、播种方式等确定种植密度，通过控制适宜播量和间苗管理，确保合理密植。一般春谷常规种留苗密度为2-3万株/亩，杂交种留苗密度1-2万株/亩；夏谷常规种留苗密度为3-6万株/亩，杂交种留苗密度2-3万株/亩。
　　五、田间管理