我国绿豆的主要种植区域包括东北春播区、西北春播区和华北春夏播区。目前,春播区绿豆正值春耕春播阶段,考虑到东北区2020年秋季雨水大,冬季降雪量大,低温春涝对春播会产生一定的影响;华北西北春播区降雨趋于正常或偏少,干旱少雨会对春播绿豆有一定影响,为适度引导绿豆生产发展,促进绿豆在干旱贫瘠地区增产增收,农业农村部小宗粮豆专家指导组会同全国农业技术推广服务中心,提出2021年绿豆生产技术指导意见。
一、东北春播区
本区主要包括内蒙古东部的赤峰、通辽,吉林西北部的白城、洮南,黑龙江西部的大庆、齐齐哈尔以及辽宁西北部的朝阳、阜新等,是我国春播绿豆主产区,也是绿豆主要出口基地和优势产区。
1、注意轮作倒茬
本产区绿豆生产连作仍较普遍,病害发生较重。2020年发生较重的病害有细菌性晕疫病、枯萎病、链隔孢叶斑病、轮纹叶斑病病、根腐病、立枯病、菌核病等。2021年应引起重视,注意及时防治。同时,加强与高粱、玉米、小麦、谷子、糜子、荞麦、马铃薯、油葵等作物轮作倒茬。
2、选用早熟良种
由于今春墒情影响,播期可能较常年推迟,因此,推荐种植早熟、具有半蔓生或直立生长习性、适合外贸出口的大籽粒品种及适宜豆芽生产的中小粒品种。外贸出口品种要求外观品质好,籽粒碧绿,有光泽,饱满整齐,百粒重6.5克左右;豆芽生产用品种要求粒型整齐一致、出芽率高,百粒重5.0-6.0克。
3、精细整地
整地分为秋翻和春耕,秋翻深度为20—25厘米。春耕一般在土壤冻融交替之际进行,翻耕后注意保墒,及时耙、耢、起垄、镇压。结合春季整地要施足底肥,增加有机肥的施用量(农家肥亩施700—1000公斤)。
4、适期播种
适宜播期从5月中旬至6月上旬。其中,内蒙古东部、黑龙江西部适宜播期在5月中至下旬,早熟品种可以到6月10日左右;吉林西北部为5月上中旬至6月上旬,辽宁西北部为5月上中旬至6月中下旬,但最晚播期不晚于6月25日左右。
采用垄上开沟条播、点播或机械播种的方式播种。覆土深度3—5厘米,并根据土壤墒情适时镇压保墒,亩播量1.0—1.5公斤。结合播种可将种子、种肥一次性施入,一般在施有机肥的基础上亩施种肥磷酸二氨10—15公斤、尿素1.5—2公斤、硫酸钾3—5公斤。
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