2．种薯处理，培育种苗。可根据地域气候条件采取温室大棚、小栱棚等育苗方式，选用无病斑、中等大小脱毒薯块育苗，排种前进行苗床土壤及种薯消毒。加强病毒病控制，对黄化皱缩、严重卷叶等异常苗要及时拔除销毁，防止甘薯SPVD和卷叶病毒病蔓延；以高剪苗方式采苗，减少薯苗带病等风险。麦（油）后田，建立假植田，采用“两段法”育苗。种薯种苗调运，需经严格检疫蚁象、茎线虫病等病害，未经检疫的薯苗不可调运。

3．整地起垄，适时移栽。施足底肥，起垄栽培。黏土宜高垄（30－35厘米），沙壤垄略低（20－30厘米）。因地块、因种植目的不同确定合理密度。鲜食品种推荐大垄双行，淀粉品种推荐小垄单行；鲜食类增加密度（3200－4000株/亩），控制薯形求高效；加工类适当稀植（2500-3200株/亩），通过提高单株产量保高产。夏秋薯田、薯蔓短分枝多的品种密度可稍高，春薯田、加工品种、长蔓品种密度要低。生育期短、早上市的小薯型品种可降低行距适当密植。鲜食甘薯可分期栽插、适当密植、采取早收和分批收获、避免过度集中上市，要特别注重提高商品薯率。淀粉用甘薯应适当规模化种植。有条件的地方建议水旱轮作，或与花生、玉米等旱作作物轮作，减轻病虫害和连作障碍。间套作甘薯应选用薯蔓较短的耐荫品种。特别注意前茬作物使用的除草剂对甘薯产生药害。

4．科学搭配，合理施肥。坚持测土配方施肥，试验示范腐殖酸氨肥，推广使用甘薯专用肥。按照减氮、稳磷、增钾，基肥为主、追肥为辅，有机肥为主、化肥为辅的原则施肥。肥料应用参考值标：每公斤土壤速效氮低于20－30毫克时，亩施纯氮5－15公斤作底肥，高于80毫克时可不施氮肥，前茬作物为小麦时要控制氮肥的使用。每公斤土壤速效磷低于20毫克时，亩施五氧化二磷5公斤作底肥，高于50毫克时可不施磷肥。每公斤土壤速效钾低于30毫克时，亩施氧化钾20公斤，30－100毫克时、亩施氧化钾10－20公斤，超过150毫克时可不施钾肥。为提高商品薯率，提倡运用水肥一体化技术。

5．精细管理，优化结构。栽插时一次性浇足窝水，以促生长、早发苗、早封垄。鲜食用甘薯可采用覆膜栽培、膜下滴灌等技术提高商品薯率，利用地膜增温保湿的特性，促使壮苗早发，但干旱贫瘠的丘陵山地一般不盖膜。中期以控制茎叶旺长、建立合理群体结构为重点，必要时可根据地上部茎叶长势进行化学控旺。中后期以促进薯块膨大为重点，可根据实际情况亩增施磷酸二氢钾100克。生长后期特别注意防涝，及时排除田间积水。食品加工和淀粉加工用甘薯应适当早栽提高单产。缓坡地区根据地形、坡度等选择适合的小型配套作业机械，地势平坦地区可采用大型田间作业机械，包括起垄机、覆膜机、中耕除草培土机、切蔓机、收获机等，提高田间作业质量，减轻劳动强度。

6．预防为主，防治病虫。前期杜绝栽插病毒苗，控制甘薯SPVD复合病毒和卷叶病毒危害；中期注意根腐病、薯瘟、蔓割病等无有效药剂防治的病害，要选用抗病品种、选择无病地块种植。黑斑病可选用苗床高剪壮苗，栽插前用适宜药剂处理；茎线虫病可选择健康种苗及无病地块种植。后期鲜食用甘薯要特别注意蛴螬、金针虫等地下害虫的防治，推荐采用物理防治，如田间设立黑光灯诱杀成虫，并适当结合高效低毒农药化学防治，提高商品薯率。

7．及时收获，分级销售。鲜食用品种可以根据市场行情，结合分期移栽分批上市。加工用甘薯可根据加工需求和品种品质最佳期确定收获时间段。种薯贮藏须在霜前完成收获。规范甘薯贮藏期农药使用，尽量选择生物制剂，保障食品安全。鲜食用甘薯针对不同消费群体，采取分级销售、包装销售、贮藏后销售以提高销售价格增加效益；淀粉用甘薯要充分发挥龙头企业的带动作用，规模化种植，有序收获与销售。提倡机械化轻简收获。

8．调温调湿，分级贮藏。根据条件因地制宜选择适宜贮藏方式。鲜薯提倡分级贮藏，种薯提倡38℃左右快速愈合后贮藏。贮藏库保持环境温度9－13℃、湿度85%左右，适当空气流动。切忌雨天、霜冻后入库贮藏。鲜薯可视市场行情随时出库销售。贮藏后期注意通气，防“焖窖”。