3.杂草防治。以芽前除草为最佳，在蚕豆播种后3天内用适宜除草剂适时开展芽前除草，切忌在播种前使用灭生性除草剂，除草剂的使用要严格按照说明进行。蚕豆出苗后尽量避免化学除草，一般在蚕豆现蕾期至开花期之间进行人工除草，松土培土。

　　4.病虫防治。主要的病害有锈病、赤斑病、褐斑病、根腐病，虫害有蚜虫、斑潜蝇、夜蛾、地老虎。病虫害的防治应以“防”为主、“控”为辅。虫害以物理防治为主，如使用“黄板”“黑光灯”等措施诱杀害虫，化学防治次之。

　　5.适期收获。干籽粒生产，在蚕豆植株叶片发黄干枯，茎秆颜色黄绿失水时用割晒机将其割倒晾晒于田间，待整个植株干枯时用脱粒机清选并密封熏蒸，以防豆象为害。鲜食蚕豆以外观浓绿，豆荚饱满，种脐由无色转黑，荚略微朝下倾斜为最佳采摘期。(农业农村部小宗粮豆专家指导组 全国农业技术推广服务中心)