玛咖是什么东西，玛咖的功效与作用

加入收藏农业科技种植技术 2015-06-03 [打印] 干果蔬菜品种山楂

1、玛咖是什么东西?玛咖是毒品吗?

　　玛咖是什么东西?玛咖是什么药?很多没听过的人就会问这个问题。而有所了解的人说起玛咖时，脸上总伴随着一抹心知肚明却又神秘兮兮的微笑。那么这玛咖到底是什么呢?

　　玛咖是一种源生于南美洲安第斯山脉高原山麓的草本植物，根茎形状类似小圆萝卜，它营养成分丰富，兼具药用价值和营养价值，是自然界罕见的药食两用的食材，它有着“自然雪莲”“秘鲁人参”“皇室贡品”的美誉。至于玛咖是毒品吗?小编告诉你，玛咖不是毒品，玛卡富含高单位的营养素，对人体有滋补强身的功用。至于玛咖的药用价值，请随小编往下看。

　　图为：玛咖

　　2、玛咖是干什么的，玛咖的功效与作用?

　　玛咖是干什么的呢?根据上世纪90年代末期秘鲁科研人员对玛咖干根成分的研究：玛咖中富含55种活力营养素、20种氨基酸、16种矿物质、8种维生素、11种次生代谢物质与多种生物活性成分，其中玛咖中所含的16种氨基酸和8种矿物质是人体所必需的，由于玛咖的营养成分非常全，营养专家认为这对平衡人体膳食营养、提高人体体质有非常好的帮助。

　　玛咖还具有一定的食用价值，它经阳光晒后可以食用，也可以制成凉拌菜，熟食更佳，在秘鲁，它是备受青睐的蔬菜。

　　而说到最引人关注的玛咖药用价值，玛咖最被广为人知的功能便是壮阳。有不少商家甚至打折三天见效的招牌，把玛咖当壮阳药用。那么，这玛咖的功效与作用到底是怎样的呢?有很多企业人士纷纷认为“壮阳说”过于夸大玛咖在提高性功能方面的作用。最早进入玛咖种植领域并做了相当多前期研究的专家杨曜武很有发言权，他说道，其实，玛咖的真实功效是调节激素平衡，抗疲劳、利睡眠。同时对男性的前列腺有好处，能够提高精子活力，能平衡女性的荷尔蒙分泌，延缓更年期，长期服用能增加受孕几率。

　　现在市场上抓住“壮阳”功能这点，在玛咖加工产品上做夸大宣传的商家有不少，甚至还有业内人士透露，有些商家在玛咖粉里添加比较劣质的伟哥粉，吃完了后很快就能见效。还有些在玛咖里添加兴奋剂的，所以大家在购买玛咖产品时一定要非常谨慎。

　　3、玛咖价格?

　　玛咖价格根据其品种不同而不同，玛咖根据颜色差异分为四种：白、黄、紫、黑。颜色越深，品质越高，价格也就越贵，紫玛咖是较为稀少，而黑色更为珍贵罕见，是玛咖品种中的极品。

　　玛咖干果价格在这两年，也一直不稳定，变化较大。在丽江种植面积达到顶峰之时，玛咖的市场价格也被炒至最高。去年玛咖干果的价格，一公斤高达上千元，而现在由于产量大幅提升，玛咖干果价格回落至400元公斤。然而这还只是当地拿货的批发价，市场上玛咖的零售价至少是批发价的3倍。

　　有人在问了，在丽江的种植成本高，价格自然高，那如果从秘鲁直接购买的价格，会不会便宜一些呢，小编算了算，如果直接从秘鲁买玛咖粉，加上运费价格其实与丽江差不多，但是如果从商家手中买，秘鲁玛咖炒得比丽江玛咖要高一些。

　　4、玛咖哪里有卖?

　　云南丽江玛咖是我国最早的玛咖种植基地，目前玛咖种植面积达到2万亩，适宜玛咖种植面积达到30万亩，国内85%以上的玛咖原料供应来自云南丽江市，除了云南丽江市种植有玛咖，我国的新疆塔什库尔干县也有少量玛咖种植，国内还有少量是从南美洲进口的，这些玛咖大都来自秘鲁、巴西、玻利维亚等国家。现在有不少电商平台是可以买到玛咖的，还有从国外代购的，也可以购买到玛咖。只是小编提醒大家一句，购买玛咖须谨慎!买之前务必做好调查，了解清楚之后再行动。